大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅食品菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火锅食品菜谱的解答，让我们一起看看吧。
涮锅子菜品有哪些？
涮锅，可以说是现在非常受欢迎的一种美食，具有不可替代的地位。涮锅最早是在北方兴起，后面逐渐在各地兴起，广受食客的追捧。
1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
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2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
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二、涮锅菜单大全菜类
1、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
2、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
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火锅菜有哪些？
用来打火锅的菜很多。
***、鲜菇、生菜、波菜、油麦菜、空心菜、油菜等等可以作为最后下锅的菜，因为这类菜不用煮太久，稍在锅内滚几下就可以开吃。
吃火锅的菜品推荐：雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血、香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳、鲜豆腐、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。
到此，以上就是小编对于火锅食品菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅食品菜谱的2点解答对大家有用。
