大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大连特色美食小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大连特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
大连特色小吃？
一：咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连市的特色传统名吃，是很多大连人从小吃到大的美味。
二：炸虾片
炸虾片是大连的传统小吃。不仅大连有，全国各地都传遍了这种虾片，很多70后和80后一定都吃过这种虾片。
铁板鱿鱼可是大连市的地方风味小吃，虽然很多地方都有这种小摊位，但是大连的铁板鱿鱼绝对是最正宗的。
四：拌海凉粉
拌海凉粉是大连的特色小吃之一。
海菜包子是大连的传统名吃，所谓海菜是多种海藻的统称，因为大连三面环海，所以盛产海菜，当地人便将各种海菜加上虾皮一起做馅包成包子，吃起来不仅味道鲜美，而且还营养丰富。
大连最有名10道菜？
大连是一个海滨城市，拥有丰富的海鲜***，以下是大连比较有名的10道菜：
- 大连红烧肉：选用五花肉，经过煮、炒、焖等多道工序制作而成，口感鲜嫩，入口即化。
- 大连海蛎子：大连的海蛎子肉质鲜嫩，味道鲜美，是大连的特色美食之一。
- 大连炒焖子：炒焖子是大连的传统小吃，选用绿豆面制成的焖子，加入各种蔬菜、肉类等配料炒制而成，口感 Q 弹，味道鲜美。
- 大连炸酱面：炸酱面是大连的传统面食，选用面条煮熟，加入炸酱、黄瓜丝、豆芽等食材一起食用，味道鲜美，口感丰富。
- 大连烤肉：大连的烤肉选用优质的肉类，经过腌制、烤制等多道工序制作而成，口感鲜嫩，味道香醇。
- 大连锅包肉：锅包肉是大连的传统名菜，选用猪里脊肉切成薄片，裹上淀粉，放入锅中炸至金***，捞出后再加入调料烹制而成，口感酥脆，味道酸甜可口。
- 大连坛肉：大连的坛肉选用猪肉切成块状，加入调料、汤汁，放入坛中腌制而成，口感软糯，味道鲜美。
- 大连熘肝尖：熘肝尖是大连的传统名菜，选用猪肝切成薄片，加入调料、淀粉，放入锅中炒制而成，口感嫩滑，味道鲜美。
2，是葱烧海参、
3，海鲜焖子、
4，苏杨大烤、
4，咸鱼饼子、
5，五彩雪花扇贝、
6，炒海肠、
7，清蒸加吉鱼、
8， 清蒸灯笼鲍鱼、
9，拌海凉粉、
到此，以上就是小编对于大连特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于大连特色美食小吃的2点解答对大家有用。
