大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秀山美食排行的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秀山美食排行的解答，让我们一起看看吧。
秀山好吃的，求推荐？
1、苗家腊肉
腊肉是苗家人的待客珍品，每年临近年关薰制。薰制时先将猪肉切成三至五斤一块，揉盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢薰干。
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2、腌萝卜
秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。腌萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品偿，难以言传。
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秀山特产是什么？
1、秀油，重庆市秀山土家族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。
2、秀山大头菜
秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明，后由马帮传入秀山。
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3、秀山土鸡
秀山土鸡母鸡羽毛麻黄，以浅***羽毛为主，羽毛致密紧贴，羽色光亮。
4、秀山豆腐乳
秀山豆腐乳以优质大豆及其他***材料为原料，制作工艺独特，不添加任何防腐剂和染色剂，是一种百分百的绿色食品。
5、秀山米豆腐
秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。
秀山是指秀山土家族苗族自治县，隶属于重庆市，是川渝东南重要门户。那里主要的特产有：
苗家腊肉，秀山黄花
石堤豆腐鱼，酉口米凉粉
秀山土鸡，秀山豆腐乳
秀山金银花，秀山白术
秀山大头菜，秀山米豆腐
到此，以上就是小编对于秀山美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于秀山美食排行的2点解答对大家有用。
