大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊羊菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊羊菜谱的解答，让我们一起看看吧。
乌兰察布婚宴菜谱？
乌兰察布市隶属于内蒙古自治区，天苍苍，野茫茫。风吹草低见牛羊。更是对内蒙古特色一个很好的宣传和说明！乌兰察布婚宴必须有牛羊肉打头！
欢天喜地牛牛牛 喜气洋洋羊羊羊
喜事临门白斩鸡 清舞飞扬海参盅 红红火火游水虾 情投意合牛仔骨
黄金满地炒靓蟹 小米瑶柱花胶肚 比翼双飞脆皮鸽 乾坤转运状元肘-
蛟龙出海桂花鱼 八方来财花枝片 金玉满堂栗米粒 锦绣江南时令蔬
百花争放炖老鸡 早生贵子莲枣羹 鸳鸯戏水双美点 花开富贵水果拼
鸭子煲汤放什么好?土豆怎样炒好？
大家好我是爱美食主播宋波，首先我要感谢大家对我的支持与关注，谢谢您们，如果没有亲们的关注与支持我的认证就到不了这块，今天我要分享的是鸭子煲汤与土豆怎么炒好吃。
食材:鸭子，酸菜，海带
调料:食用油，盐，香叶，鸡精，花椒，姜片，八角，料酒，冰糖块，老抽，葱头
首先将鸭子洗净切块，加姜片，花椒，料洒，盐码味30分钟，把酸菜切丝，海带切小片，
起锅烧油待油温升高止油泡化了，倒入鸭子翻炒加姜片，葱头，香叶，花椒，八角，料洒，老抽(少许)使劲炒，炒止鸭子出油在加酸菜，海带翻炒差不多可以加水煮开，倒入沙锅加冰糖开中火炖，沙锅水开了开小火，记得水一次性加够，中间不要加水，如果是嫩鸭子1个半小时就可以啦，快熟时加少许盐，老鸭子3个小时就可以出锅了。时间要等够，不然汤头不浓，味道不好
下面是土豆怎么样做好吃
食材:土豆，青椒。
鸭子是餐桌上的上等食材。是人们进补的佳品，其肉从中医角度看是微寒，应与热性食材搭配为佳。
整鸭子入菜的名品也非常多，北有果木烤鸭，南有酱鸭，现在鸭子的‘每个部都做成了经典如***，鸭肠，鸭珍等。其实在南方有一道鸭子做的汤也可以说是经典一一老鸭笋干煲！
接下来说一说它具体的做法:
＇一，选择食材
老鸭一只最好是麻鸭，这种鸭子瘦肉多，脂肪少，笋干，排骨两块，老姜，大葱白，料氿，盐，胡椒粉，大茴。
二，加工食材
丨，鸭子去内脏，细小的毛摘净，去内脏洗净，排骨剁小块和鸭子一起焯水，冲洗备用
2，笋干用凉水泡软。老姜拍破，葱白切段，
，三，制作成菜
丨1，取一稍大的砂锅，老姜，排骨放在下面，鸭子放在排骨上，加上温水，没过鸭子，放料氿，葱白，大茴，笋干，
鸭子煲汤用酸萝卜最好吃，先把鸭子出下血水，然后从酸菜坛里抓一两个萝卜切成片把鸭子和萝卜倒进砂锅里，加上一块生姜，少许盐和胡椒粉，美味的川味老鸭汤就好了。土豆炒丝最好吃，少许干辣椒，葱姜蒜切成段，放点盐，鸡精，醋，醋溜土豆丝就好了。
到此，以上就是小编对于羊羊菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊羊菜谱的2点解答对大家有用。
