大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盒饭图片 菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍盒饭图片 菜谱的解答,让我们一起看看吧。
快餐菜品菜谱?
做快餐的菜品有:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:
第一是饭食类,如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。
第二是面条类,如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
第三是面点类,如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。
有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
有的!星期一,五香熏鱼一块。
星期二,椒盐大排一块。
星期三,炸鸡腿一只。
星期四,卤鸭腿一只。
星期五,粉蒸猪肉。
星期六,回锅肉。
素菜每日备二样,青菜,萝卜,茄子,东瓜,空心菜,豆角,洋葱,土豆,絲瓜每天选两样即可。
周三 清炒豆角 盐水菜心 鸡肉炒香菇
周六 清炒油麦菜 酸辣土豆丝 煎鱼块
做快餐两素一荤的菜希望对你有帮助!
周一
周二
素菜:蒜蓉西蓝花 炝炒牛心菜
荤菜:小鸡炖蘑菇
周三
素菜:干煸豆角 家常豆腐
我所在工厂一星期的菜,虽然味道不好,但至少不重样。
星期二 苦瓜炒鸡蛋,青椒炒肉片,炒小***
星期四 韭菜炒鸡蛋,茄子炒肉,炒空心菜
星期五 青瓜炒鸡蛋,丝瓜炒肉,炒老南瓜
星期六 西红杮炒蛋,莴笋炒肉,炒上海青在加个鸡腿
星期曰 炸泥鳅,剁椒鱼头,炒小***。就这些了,味道不杂地,能填饱肚子既可
我看大众快餐差不多也就以下几种
荤的必须有红烧肉、小炒肉、回锅肉片、辣子鸡丁、红烧鱼块、鱼香肉丝、土豆鸡块、烧鲅鱼等
素的 必有土豆丝、黄绿豆芽、炒包菜、西红柿鸡蛋、干煸豆角、鱼香茄子等
汤 紫菜蛋花汤 冬瓜丸子 或者西红柿蛋花汤
再送一点咸菜丝或者酸豆角啥的
便当盒饭菜谱?
便当盒饭作为一种方便美味的午餐选择,能够提供正餐应有的养分和味道。以下是几种简单易做、适合当便当盒饭的菜品。
1. 鸡蛋饭
[_a***_]:米饭、鸡蛋、香葱、豆腐干、盐、酱油、食用油。
步骤:煮好米饭,将豆腐干切成小块状,和鸡蛋调和均匀。将香葱切碎,用锅热油爆香后,加入豆腐干和鸡蛋,再放入米饭炒匀,调入适量的盐、酱油蒸煮约 5 分钟即可。
2. 清蒸三文鱼
步骤:将三文鱼切成一小块,加入姜片、葱段、盐、料酒、生抽、麻油腌制 30 分钟左右。腌制好的三文鱼,放入蒸锅中清蒸 10 分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于盒饭图片 菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于盒饭图片 菜谱的3点解答对大家有用。