特殊食材定义,特殊食材定义是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特殊食材定义的问题，于是小编就整理了1个相关介绍特殊食材定义的解答，让我们一起看看吧。

1. 看电视里西餐大厨放胡椒粉的时候，都一直转那个调料瓶盖倒胡椒粉，为啥要转它？是特殊的瓶子么？

看电视里西餐大厨放胡椒粉的时候，都一直转那个调料瓶盖倒胡椒粉，为啥要转它？是特殊的瓶子么？

那是一个特殊的瓶子，一个研磨器，把胡椒或者花椒放在瓶子里，然后转动上面的瓶口，就会把里面的花椒胡椒，转变成花椒粉和胡椒粉。这东西我们店也有，简单方便，而且还能用到新鲜的原料，提升菜肴的口感。

到此，以上就是小编对于特殊食材定义的问题就介绍到这了，希望介绍关于特殊食材定义的1点解答对大家有用。