大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡汤食材夏天的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡汤食材夏天的解答，让我们一起看看吧。
夏天煲椰子鸡汤好吗？
这个问题我来回答，答案是必须的，一个字，好！我家经常煲，买市面上的泰国或海南的椰青二个，半只乌鸡，然后加上红枣，枸杞，直接开干，那个汤，没得讲，那个好喝，美味！大人小孩都爱喝，现在想着都吞口水[呲牙]
大家好，很高兴来回答你的问题，夏天煲椰子鸡汤好吗？这个不用质疑，夏天喝椰子鸡汤特别好。夏天天气炎热，水分流失较快，需要大量补水，再加上闷热没有胃口，不喜欢油腻，来道清淡椰子鸡汤是不错的选择。
椰子鸡汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡一起煲至而成，口味鲜甜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。网上大多所说适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
那么如此一款色香味俱全的椰子鸡汤是如何煲至而成的呢？今天和大家分享一下。
一、挑选椰子跟鸡必要知道的事
其一椰子必要选老椰，若是为了喝水，那么建议选择青椰子。
其二拿起椰子来摇一摇，如果能听到很多水在椰子的贝壳，水多，水少的区别。
其三闻下椰子有没不正常的气味，如果有不对，请不要选择。
二、椰子去壳备用，最好切条，把棕色的皮也一起削掉。
加入汤料（红枣、枸杞、党参，北芪），不太喜欢太甜的可以不要党参。
三、将所有汤料及椰子、鸡、椰水一起倒入煲里，进入的水可以比平常煲汤多一点点，因为椰肉煲出来的汤是很香甜的，小火炖两小时，就可以啦。
…夏天水鱼煲鸡汤放什么药材好？
夏天水鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。
原因：互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。
水鱼鸡煲的做法
1．将水鱼、鸡杀好(买时叫小贩帮忙宰杀了)，洗净斩件。
2．烧锅沸水，将水鱼、鸡块焯至断血水，捞起过清水。
3．将水鱼，本地鸡，红枣、桂圆、杞子适量，姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时，调好味，装入瓦煲内端上桌。
…夏天水鱼煲鸡汤放什么药材好？
夏天水鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。
原因：互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。
水鱼鸡煲的做法
1．将水鱼、鸡杀好(买时叫小贩帮忙宰杀了)，洗净斩件。
2．烧锅沸水，将水鱼、鸡块焯至断血水，捞起过清水。
3．将水鱼，本地鸡，红枣、桂圆、杞子适量，姜片加适量水煮沸后入煲内煲约两个小时，调好味，装入瓦煲内端上桌。
到此，以上就是小编对于鸡汤食材夏天的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡汤食材夏天的3点解答对大家有用。
