大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于节后饮食健康的问题,于是小编就整理了2个相关介绍节后饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
过年了,饮食健康很重要,你有好的建议吗?
新春佳节又到了,你是不是盼望着和家人团圆聚餐。话说,每逢佳节胖三斤,饮食的不当,不仅仅是“胖”,还会影响健康。那春节期间,要如何健康饮食,才能避免身体不适呢?
专家表示,节***日饮食需要有健康的态度,食材太丰盛、油腻、吃得多、喝得多往往会带来一些列的健康问题,如体重增加、消化不良、急性胃扩张、慢***加重等。专家分析了节日的饮食习惯和食物搭配,建议市民节***日要吃好早餐、饮食宜清淡温和,注意食物主副食搭配、干稀搭配、杂精粮搭配,剩饭剩菜合理储存。
糖尿病患者在节日饮食方面就更要注意了,专家提醒糖尿病患者一定要管住嘴,并记住三句话:欢庆节***日,莫忘要控糖;保持规律饮食心情愉悦;谨记按时服用,规律监测。
春节期间,少不了大鱼大肉,佳肴盛宴,这个时候,很多人的肠胃容易受不了,记住以下饮食攻略,健健康康过大年!
节日食品特点
花色品种多
包装食品多
高档食品多
进餐次数多
剩菜剩饭多
年夜饭可以说是一年当中最重要的一顿饭,不仅代表了阖家团圆的美好寓意,吃好年夜饭,对这一年的身体健康尤为重要。春节前后,正是从漫长的冬季转换到万物复苏的春季的开始。此时乍暖还寒,多风干燥,老年人的饮食原则宜甘甜少酸。
由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以老年人要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿芽等,可以起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。下面,爆炸营养课堂的营养师为您推荐几款创意年夜饭:
一、陈皮焖鸭:
1、原料:五鸭肉1000克,陈皮3块,生姜1块,八角2个,桂皮1段,冰糖8小粒,生抽、米酒、干桂花、油适量。
2、做法:鸭肉下冷水入锅,待水滚开后捞出,放入铸铁锅中,入陈皮2块、桂皮、八角、姜片、米酒,盖上锅盖,中火煮开,转小火焖煮40分钟。另取一锅,热锅冷油,下冰糖小火炒出糖色。捞出焖好的鸭肉(汤汁留着备用),放入锅中翻炒均匀。下生抽、陈皮和焖鸭的汤汁,再焖5分钟左右,大火收汁,最后撒一把桂花,翻炒均匀,就可以出锅了。
营养分析:理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳。鸭肉配陈皮有三大好处:一导胸中寒邪、二破滞气、三益脾胃,非常适宜老年人在初春食用。
二、四喜蒸饺:
1、原料:前夹肉500克,饺子皮500克,荸荠、冬菇、胡萝卜、菠菜各200克,盐、生抽、料酒、葱、姜适量。
大家好!现代人生活节奏快,很多社会建设也随之加快,健康成了现代人最最需要的。过年了,饮食起居也要注意,可不是说想吃啥吃啥就行,更要注意合理饮食起居规划。首先我们要做到荤素搭配,食物要多样化,营养丰富。再有就是用量上,不能囫囵海塞,早饭吃饱,晚饭吃少为原则。尽量稍有点欠饱为好。最后一定要重视锻炼,尽量做到早睡早起!祝大家新年快乐!
过年了,饮食健康很重要!
狗年到了,祝大家新春快乐!在这个合家团圆的时刻,大餐,想必是每家每户必不可少的,一家人团聚一桌,喝酒吃饭,不亦乐乎。可是哦,要提醒大家哦,即便是值此佳节,饮食健康也非常的重要呢!如果健康出了问题,也会给欢乐蒙上阴影,所以,让我来为您支一点小妙招,让您健健康康过春节~
1.千万不要暴饮暴食!春节人们终于可以休息,一家团圆,心中喜悦,面对美食也很难把控的了,这样毫无顾忌的品尝会大大的增加胃肠道的负担,轻则消化不良,重则会导致器官的急性疾病!
2.清淡多吃,少吃油腻的食物。胃肠道很难消化吸收油腻的食物,过多的吃油腻的食物会增大胃肠道的负担。
3.少喝酒。饮酒要适度,千万不要过量,更不能酗酒,这样不仅伤害身体,还会导致意外的发生。
4.不要让老年人吃的太荤!春节也要注意老年人的健康状况,老年人在春节期间可能会改变日常饮食规律,突然地改变饮食规律对身体有很大的伤害。
5.蔬菜胜过良药,[_a***_]切记不可缺少。新鲜的蔬菜是一种碱性的食物,富含丰富的维生素和纤维素,蔬菜可以解油腻,维持肠胃的正常运转。水果则可以起到很好的清热、润肠的作用。要注意哦,水果和蔬菜最好分开食用,否则有益的营养肠胃会无法吸收哦!
6.主食不可少。很多家庭的团圆饭习惯于吃菜,基本上不吃主食,这是不可取的,粮食的碳水化合物的主要来源,为人体提供膳食纤维。
7.小心保存剩余的菜肴。年夜饭很多都吃不完,就会留到大年初一初二去吃,很多人会因为一时高兴而忽略了菜肴的保存,并且注意,不应该用铝锅等容器保存剩余菜肴,会对身体产生不好的影响。
过年期间如何控制饮食?
这个问题问的好,很适合现在的时间段,通过经验总结,要想在春节控制饮食的方法,通常用以下三种方法。
第一、少摄入促进食欲的食物
现在很多人吃饭时,一般都会先上些开胃菜,然后再上主菜,再上主食,其实这样的上菜顺序最容易使我们吃多,个人建议若有这个习惯的人,想控制饮食,可以喝杯白开水代替开胃菜,白开水能量低,而且会容易增加饱腹感。
第二,可以先吃些能快速使肚子饱的食物
好不容易回到一次老家,看到油炸零食,或者甜品之类,可能就会控制不住自己,而这些食品恰恰就是让你越吃越上瘾的食物,因此建议在吃这些之前,可以摄入些水果或者蔬菜,或放在饭后食用,这样就不容易吃多,同时吃饭的顺序要改变,如先吃蔬菜,再吃鱼肉,最后吃主食,这样就会减少我们吃的量。
第三,感觉吃饱了就立刻起身,不要再坐在桌旁。
因为很久才见一面,难免不唠嗑,但建议不要在饭桌前唠嗑,这样会让你没有感觉到大脑神经给你传达已经饱腹的感觉,容易多吃,因此在吃饭的过程中,尽可能关注自己的饱腹感,而且吃完后,要立刻起身,不要留恋饭桌,最后再到茶桌前唠嗑,这样可以边聊天,变消化食物。
我是May,两个孩子的妈妈,接触营养已有10年,喜欢研究营养以及各种食物对各种亚健康的影响,本人的回答以及文章均是原创以及经验之谈,欢迎大家关注,点评,转发,感谢大家
到此,以上就是小编对于节后饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于节后饮食健康的2点解答对大家有用。