大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压 食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高血压 食材的解答,让我们一起看看吧。
高血压可以吃啥?
可以多吃高纤维的食物,如青菜,笋,冬瓜,豆芽,芹菜等,和一些低热能食物,如大豆,黑木耳,水果等。也可以适量吃些鱼,虾,蛋等高蛋白性食物。建议定期监测血压,选择一种合适的降压药物长期服用,建议定期到医院复查,完善相关检查,对症治疗。日常生活中,注意休息,不要劳累,清淡饮食,忌辛辣***油腻性食物,不要抽烟喝酒。
高血压可以吃啥?
可以多吃高纤维的食物,如青菜,笋,冬瓜,豆芽,芹菜等,和一些低热能食物,如大豆,黑木耳,水果等。也可以适量吃些鱼,虾,蛋等高蛋白性食物。建议定期监测血压,选择一种合适的降压药物长期服用,建议定期到医院复查,完善相关检查,对症治疗。日常生活中,注意休息,不要劳累,清淡饮食,忌辛辣***油腻性食物,不要抽烟喝酒。
高血压吃什么食物能降压?不能吃什么食物?
芹菜是降压利器?
恕我直言:“这种言论只存在于传说”,降压需要多个方面共同努力,规范饮食也只是一种日常饮食原则,而非极端饮食(多吃某一种或少吃某一种),芹菜是一种蔬菜,相比于各类肉食,肯定是建议多多食用的,但其他蔬菜也是如此建议,这并非单指芹菜。
至于某些因吃芹菜而“降压”的事例,且不谈其真实性,就算是真实发生的也不存在任何说服力,因为我们在做某一项结论时,需要考虑的是普遍性,而非某一种“奇迹”,而且你怎么知道这位因芹菜而恢复正常的高血压患者,没有定时服药?没有坚持运动?没有治疗基础疾病?
就像我上面所说,对于高血压人群,规范饮食更多的是一种原则,而非精确的食谱。
基于高血压的发病机理而言,饮食对其的影响是慢性的,这也就意味着患者什么都可以吃,但同时却什么都需要注意的饮食特点。
比例:多吃蔬菜水果少吃肉类。
低钠:注意整体摄盐量(包括隐藏钠盐,比如腌制品里的钠盐)不超过5克。
湖北有个朋友找我,40岁,不舒服,一测血压177/110,问能不能吃点芹菜把血压降下来?
我告诉他如果您的血压是140/90,这种临界高血压,甚至是140-160/90-100,没有头疼的话,我说您要不试试看,反正也没有危险,但是现在不但头疼,而且血压都177/110,属于3级高血压,这时候必须尽快降压,否则真的会出事情。
我给他举了一个去年看过的一个患者的情况:
半年前看过一个患者,也差不多40岁,发现高血压,死活就不吃降压药,说降压药副作用太大,于是就开始每天吃芹菜,榨芹菜汁喝,虽然不好喝,但为了治病,也就忍了,几乎喝了一个月芹菜汁,血压从180/120,降到170/115;他觉得芹菜降压有效,于是加量,后来都喝吐了,血压还是很高,最后没办法还是来医院。
他找到我,问能不能把芹菜汁提炼以一下,做成胶囊,来降压药。我说目前没有任何证据证据芹菜能降压,如果真的芹菜汁提炼后能降压,那么全世界那么多科学家和药企,为什么不去提炼呢?
因为根本行不通,即使动物实验貌似芹菜对老鼠有降压作用,但按照体重比例人需要每次吃60斤芹菜才有效,更何况即使对老鼠有效,也不一定对人体有效。
每年遇到各自各样降压的,比如洋葱木耳,玉米须等等;或许一部分人喝了这些食物,不管是不是通过利尿的作用,起到一定的降压作用。但可以肯定一点:
对于绝大部分高血压人,这些食物都很难起到把血压降到正常水平这样的作用;如果有,为什么国家不大力推广呢?
合理饮食不仅有利于降低血压,还有助于降低心血管损害,因此作为降血压的基础治疗,高血压患者应将饮食治疗贯穿全程。那么,高血压患者吃什么能将血压呢?又不能吃什么食物呢?接下来,医学莘将为您解析。
关于饮食治疗,医学莘给各位朋友总结了十二字诀:平衡钠钾,合理膳食,戒烟戒酒。
平衡钠钾方面,重在减少钠盐的摄入,增加钾盐的摄入。钠盐与钾盐广泛存在于各种食物中,是人体必需的两种电解质,但它们对血压的影响却完全不一样:钠盐摄入过多易引起水钠潴留,增加血管壁的紧张度,从而易升高血压,更重要的是中老年人肾功能逐渐减退,排钠能力降低,因此多数中老年人为盐敏感性高血压;钾盐可拮抗钠盐,具有松弛血管平滑肌的作用,因此具有降血压的作用,钾盐摄入过少,则会升高血压。
钠盐多来源于烹调用盐,其次是各种加工食品,以及调味品,因此高血压患者烹饪时应注意量化,建议用勺按人次分餐放盐,每人每日钠盐摄入不超过6g,同时应将酱油、味精、腊肉、香肠、火腿等食物所含钠盐计算在内,若这些食物摄入较多,则应适当减少食用盐的摄入。
合理膳食方面,除开平衡钠钾,应平衡以下三类食物的摄入:一是高热量食物,二是高脂食物,三是高膳食纤维食物。高脂、高糖类食品单位质量的食物提供的热量较高,属于高热量食物,大量摄入可能引起血糖紊乱;动物内脏、海鲜等富含胆固醇,动物脂肪以及动物性油脂富含饱和脂肪酸,过量摄入可能引起血脂异常,血糖、血脂等指标与血压可相互影响,一项指标异常,其它指标出现异常的几率会随之升高,因此高血压患者应控制上述两类食物的摄入。相反的是,富含膳食纤维的食物,则有助于改善血糖与血脂,可适量增加,包括谷物、豆类以及蔬菜水果等。在蛋白质摄入方面,可增加植物蛋白的摄入如豆类,也可增加脱脂或低脂奶的摄入,猪牛羊等红肉应适当少吃,鸡鸭鱼等白肉可适量增加。长期坚持这样的饮食方式,高血压患者收缩压最高可降11.4mmHg,舒张压最高可降5.5mmHg。
戒烟限酒方面,戒烟本身并不具有降血压的作用,部分患者戒烟后甚至可升高血压,但建议高血压患者戒烟,因为吸烟与高血压一样,会损害血管内膜,增加动脉粥样硬化的发生风险,长此以往可增加脑卒中、心肌梗死等急性心血管***的发生风险,因此高血压患者能戒烟最好,戒烟困难的患者,可配合使用尼古丁贴片或尼古丁咀嚼胶等。与吸烟相比,饮酒则完全不一样,因为饮酒本身具有升高血压的作用,饮酒量越大、烈性越强、时间约久,血压升高的幅度就越大,而戒酒则有助于降低血压,对于戒酒可能的患者,可逐渐减少饮酒量,如起始阶段,逐渐将乙醇摄入量控制在每周140g以内(男性),每周80g以内(女性),缓慢减量,以减少对血压的影响。
综上,饮食治疗是控制血压的基础治疗,高血压患者应贯穿治疗全程,注意控制钠盐的摄入,适当增加富含钾盐食物的摄入;少吃高脂、高胆固醇、高热量食物,适量增加富含膳食纤维食物的摄入;戒烟戒酒,更有利于降低血压。
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到此,以上就是小编对于高血压 食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压 食材的3点解答对大家有用。