大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于第一美食家的问题，于是小编就整理了4个相关介绍第一美食家的解答，让我们一起看看吧。
为什么说苏轼是美食家？
苏轼，眉州眉山人，祖籍河北栾城，字子瞻，号东坡居士，北宋伟大的文学家，书法家、画家、美食家。与黄庭坚合称“苏黄”，与辛弃疾合称“苏辛”，文风豪放，是“豪放派”代表人物；同时与黄庭坚、米芾、蔡襄合称“宋四家”，其“黄州寒食帖”位列三大行书。
除了文学、书法、绘画，苏轼在美食上也有一定的造诣。
一、东坡肉
其中最著名的应该就是东坡肉了。这道菜与苏轼被贬黄州有关，‘乌台诗案’，苏轼被贬为黄州团练副使，不得佥书文件，没有什么权利，而且日子窘迫。所以每月把钱分成30份，每日150钱，勉强度日。但在北宋，人们主要的肉食是羊肉、牛肉，而猪肉十分廉价而且没人吃。对此苏轼还写了一篇《猪肉颂》：
猪肉颂
净洗铛、少著水，柴头煙烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价钱如粪土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早上起来打两碗，饱得自家君莫管。
苏轼在吃上动了很多脑筋，不过也是被经济条件所迫。从小生长在物饶丰富的四川，官场得意时吃美食习惯了，突然被贬到贫瘠偏僻之地只能自己去创造美食了。在偏僻的黄州创造了“东坡肉”、“东坡鱼”、“东坡羹”等。在瘴疬之地惠州，加上经济的困窘，他发明了考羊脊骨的吃法。还好惠州水果多。海南水果鲜美种类繁多，好像还是少了点什么，他想到了烤生蚝。
在吃上能有所创造，无怪乎在文学、书法上有那么大的成就了。值得敬佩。
我国最伟大的美食家是谁？
第一位是春秋时期的孔子.孔子的头衔已经很多,教育家、思想家、哲学家、社会活动家、老人家……是长长的一串,我认为,还应该再加上一个:美食家.孔子虽然说过“君子食无求饱,居无求安”之类的大话,但实际上,他却是一个十分讲究饮食的人.他的讲究涉及礼仪、卫生、口味等各个方面,《论语·乡党》有一节文字可以视为孔子的饮食文化思想纲要:
食不厌精,脍不厌细.
食饐而餲、鱼馁而肉败,不食；色恶,不食；臭恶,不食；失饪,不食；不时,不食；割不正,不食；不得其酱,不食.
肉虽多,不使胜食气.
惟酒无量,不及乱.
结了婚的各位，过年到底回谁家？是怎么做出决定的？
许多年轻夫妻会选择婚后跟父母分开住，但是到了春节父母又会要求一起过年，这个时候双方父母恐怕都希望孩子回自己家过年，尤其独生子女便成了难事。
关于上面这个问题，小胡想到了一些解决办法，仅供参考哈哈。
第一根据中华民族多年来流传下来的规则除夕和大年初一一定要在男方家过年。
第二春节可以邀请双方父母一起去你住处，这样家里人多会更热闹，一起吃年夜饭，一起看春晚。
这都是不错的选择。大家要根据自己的情况做出合理的安排。
说起过春节，我和夫人基本上没有争执过，九十年代在上海没有房子，租房子，带着儿子，一到春节前，即使火车票再难买，一家三口也回山东过年，只是年后回程我非常辛苦！由于是中间上车，一般只能通过关系买到一张硬卧车票，老婆带着儿子去坐硬卧，我站票，熬一个晚上，第二天一早再去硬卧车箱去他们这里休息一下，最初旅程21小时，后续到17小时，非常艰苦。2000年装修好自己买的上海房子后，都是每年五一或十一回山东，不再春节凑热闹了！但2010年底，我79岁老爹心脏搭桥后，从2011年又开始一家三口回山东过年了，一直到现在。我的感觉只要老婆高高兴兴，这种大事上她还是依着你的！因为平时在上海，几乎每周都要和岳母聚一聚的。家庭和睦最重要啊！
你家乡有没有哪种美食可以不远千里的召唤你回去呢？
有，当然有，我的家乡是在美丽的洛阳城，洛阳人杰地灵，物华天宝，山川秀美，古代有十三个朝代在此建都，洛阳也号称十三朝古都，洛阳不但是一个重工业城市，还是一个新兴的旅游城市，国家一五期间共和国娇子第一拖拉机制造厂就建在洛阳，世界文化遗产洛阳龙门石窟驰名中外，但最叫的响的还是洛阳牡丹，唯有牡丹真国色，花开时节动京城，每年的牡丹花会都会吸引大批的中外游客到洛赏花游玩，因此也带动了洛阳的经贸发展。
但今天要说的是洛阳的另一张名片，洛阳汤，洛阳又成汤城洛阳，牛肉汤、羊肉汤以及驴肉汤等分布在洛阳的大街小巷，形成了一道独特的风景线，一方水土养一方人，洛阳人要是几天不喝汤会感觉浑身不舒服，洛阳人喝汤已经形成为当地的一种饮食文化，每天早上到中午都会看到各个汤馆喝汤的人群，也涌现出了一批优秀的汤馆，汉光武帝陵正门口对面的铁谢李松祖传羊肉汤被评为非物质文化遗产，叫的响的还有洛阳布衣羊羊肉汤，龙鳞路第一家牛肉汤，华山路小碗驴肉汤等。
洛阳人爱喝汤还因为这几样汤适合不同人群的身体需求，羊肉汤能补中益气温补肾阳健脾养胃，牛肉汤蛋白质矿物质含量高，脂肪含量低，深受健身人士喜爱，驴肉汤更是有要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤的古语。
正是因为洛阳人爱喝汤，喜欢喝汤，形成了特有的饮食文化和习惯，如果出差一段时间或者其他原因在外地呆上很长时间那么除了对家乡对亲人的思念外魂牵梦绕的就是洛阳汤了，洛阳汤一直召唤着在外地出差打拼的洛阳游子，好客的洛阳人也欢迎中外宾朋到洛阳赏花品汤。
作为一位资深吃货，我们老家的美食太多太多啦，先说火锅这是一年四季必需品偿滴。
在我们老家的腊肉也是一绝，青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉都是杠杠的。
在就是橙子也非常好吃😋，我们哪里的气候温差比较大，现在的橙子非常好吃😋
格格，烤鱼，小面等等数不过来啊，我也很受伤……
到此，以上就是小编对于第一美食家的问题就介绍到这了，希望介绍关于第一美食家的4点解答对大家有用。
