大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨桃的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杨桃的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
杨桃的吃法？
杨桃可以直接食用，也可以制作成各种美食。以下是一些常见的杨桃吃法：
制作果汁：将杨桃切成小块，加入适量的水和糖，放入榨汁机中榨成汁饮用。
制作果酱：将杨桃切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，慢火煮至浓稠状，制成果酱。
烹饪佐料：将杨桃切成小块，加入肉类、蔬菜等食材一起烹饪，增添菜品的口感和风味。
如何挑选出好吃的杨桃？
谢邀
“如何挑选杨桃”？
哎呀，说到杨桃，我立马口水都止不住地要流出来了。为什么？当然是因为杨桃是酸的呀！我可并不觉得，杨桃是酸酸甜甜的呢！
说来话长，长话短说，记得上次，在广东珠海时，再次去《农科奇观》的路上，看到路边的山岭脚下，有一处野生的杨桃林，树上结得有很多的杨桃，许多已经成熟了，黄橙橙的，煞是诱人。（最主要的是:地上掉落着许多的杨桃。）我们几个，忍不住，也努力爬上树，摘取了几个***的杨桃，吹一吹，心情忐忑的咬了下去……妈呀，那酸爽！我们都只是咬了一小口，就不约而同地丢弃了。说实在话，这个现摘现吃的绝对新鲜的杨桃，并不比原来我们有时候在超市里买的杨桃，会有更加的好吃呢。——当然，如果说你是不怕酸的，或者说是孕妇来的，那就，另当别论了。
所以，我并不是特别的喜欢吃杨桃；平常也不会怎么买杨桃来吃的；再说，我家里更没有种植杨桃呀，因此，我对于杨桃的挑选，并不是太在行的。
不过，个人觉得，把杨桃洗干净了，切成一片一片的，立马出来的一个个美丽诱人的五角星，倒是很好的摆盘装饰品呢，不管是在菜品的盘里，还是果汁杯边上，来上一颗，绝对般配得很。朋友们，你们说呢？
关于怎么样挑选杨桃，这个问题，我看，还是留给喜欢吃杨桃，特别是家里有种植杨桃的资深吃货朋友们来回答吧……
谢邀，扬挑分有两种味道，一种是甜杨桃，一种是酸杨桃，酸扬挑是古老品种，甜扬挑是新一代品种，两种杨桃吃法各不同，甜杨桃像其他水果一样可直接生吃，不旦好看也很甜。
酸扬桃需要泡制或作酱汁配料才好吃，因为酸扬桃太酸，无法直接生吃。
买杨桃怎么挑选，甜扬桃的话，首先看看扬挑的颜色，够熟够甜的扬桃，它的外表是暗红色，里面是淡***，它的个大肉厚透亮，这样的杨桃很甜水分足，是可选择的成熟的甜扬桃。
酸性杨桃成熟了也是个很大，但它的果肉很薄很瘦很酸，一般酸杨桃都是用来泡制成酸果后，用来调配熟白砍鸭、烤鸭的调味酸甜酱汁，还可调配酸甜酱，吃了很开胃增食欲。还可做辣椒盐拌杨桃片 ，酸扬桃更可多样搭配烹饪 。
这两种味道的水果生吃的也不错，熟吃的也一样不错哦！
牛肋骨做法？
牛肋骨800克；萝卜1根；八角2个；茴少许；辣椒、桂皮、香果、花椒、姜适量；料酒、生抽、老抽、盐、糖适量。
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热锅放油油热后放入香料炒出香味，放入牛肋骨爆炒，倒入少许料酒，生抽，老抽，糖，加入热水，没过牛肋骨，炖1小时。
食材原材料：
主料：牛肋骨2根
辅料：葱姜适量，老抽少许、生抽适量、冰糖少许
调料：香叶适量、八角一颗（喜欢味道重些的可以多加一颗）、桂皮适量
1、将新鲜牛肋排清洗干净，放清水内浸泡半小时，沥水。
2、取一口锅，加入适量的水，大火煮开，放入牛肋排。
3、焯水后，洗干净，备用。
4、热锅,倒入适量油,放入姜块。
材料：牛肋骨0.5斤，洋葱0.5个，粟粉1小匙，食盐适量，黑胡椒适量，新鲜柠檬1片。
做法：
1、把少许盐和粟粉拌匀，抹在牛肋骨上，腌一小会儿（15分钟左右），然后冲洗干净，并抹干水份。
2、平底不沾锅烧热，放一块黄油，融化后放入牛肋骨，两面各略煎一分半钟。
3、然后倒入切好的洋葱丝，加少许食盐，以及黑胡椒碎，略微搅拌翻炒片刻，即可出锅。
到此，以上就是小编对于杨桃的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨桃的菜谱的3点解答对大家有用。
