大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食海鲜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食海鲜的解答，让我们一起看看吧。
海鲜什么时候吃最好？
这时螃蟹、虾爬最肥美。秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？
这次大连疫情最早发生地，就是加工海产品的地方，在冷冻海产品以及生产车间的内外部环境中，都检测出了***病毒。那么，现在的大连海鲜到底能不能吃，让我们一起去市场看看，兴许能找出准确的答案。
7月30日早上7点钟，我来到了大连市最大的海产品市场新长兴市场，眼前的景象，用门可罗雀来形容一点不为过，往日门前车水马龙，喧嚣热闹的场面没有了。
走进市场的北大门，首先看到的就是经营海鲜的摊位，一行行，一趟趟的海鲜摊位前，只见人在动，不见人买货。在一家经营扇贝、大蛤的摊位前我停了下来，摊主见到我先是一楞，然后马上笑了，原来我们是老相识了。说起这几天的市场，他一个劲的摇头，并对我说，你看看这哪有个人啊。
环顾四周，大部分摊位都有人在坐摊，但来买货的人却是廖廖无几。在一家规模较大的鲍鱼摊位前，我驻足了至少5分钟，也未见一个买主，要是往日站在这里，那摩肩接踵，人头攒动的景象，还真让人有些心烦。
当地的大连人，基本上都是地道的海鲜吃货，这个时候他们都不来买货了，那这海鲜还能吃吗？再说了，疫情尚未结束，対于海产品的种种说法，目前尚无定论，谨慎起见，这海鲜还是不吃的好。
大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？
大连疫情又和海鲜有关，而且还产生了好几起关联病例。很多人认为现在不能放心地吃海鲜了，是这样吗？
实际上，大连疫情出现后，大连市卫健委就立马处理了一批进口和本地的海产品，涉及疫区的海产品也都做了相关处理和检验，结果显示，无论是外包装还是包装内的海产品，核酸检测结果均为阳性。
而且出现疫情，海鲜的检验肯定比以往更加严格。到市民手中的海鲜还是比较安全的，喜欢吃海鲜的市民还是可以放心吃海鲜的。
但是建议大家在吃海鲜的时候，一定要注意不生吃，一定要把海鲜做熟，高温煮熟煮透之后再食用。而且放坏了的也不要再吃了，以免有其他的病菌。
我就是土生土长的大连人，现在居住在大连的低风险地区。不过现在各项防控措施都比较严格，各个小区都在陆续做核酸检测，我们小区3000户人家今天是最后一天。（已经连续做了三天）
这次大连疫情的首发地，主要加工冷冻进口海鲜的加工厂，现在出现的病例也大多与这家加工厂有关。而且对于这个工厂的所在地——大连湾街道，现在已经被定位为高风险区域，实行了严格的管控措施。
大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？
一，出现问题的海鲜
- 这次大连出问题的海鲜，跟新发地的三文鱼案板上检测出***一样，都是国外进口的冷链运输的海产品出现的问题。
- 现在大连市内基本从事冷冻海鲜售卖的，全都停止了营业，而一些售卖本地小船鱼鲜，以及养殖的活鲜贝类的，现在市场上依然有售。除了高风险地区大连湾的海鲜批发市场停业以外，市内几家农贸市场依然有活鲜出售，只不过加大了管控力度，以及缩短了营业时间。
停业的海鲜交易大厅
二，海鲜当然能吃，不过本身夏季的海鲜销售就是淡季
- 国内出产海鲜的城市有很多，只不过大连的海鲜特别有名，加上属于美丽的海滨城市，因此大连的海鲜市场认知度高而已。不过大连本地的地产海鲜，其实本身产量并不高，跟国内其它海滨城市来比市场占有率可以说很小。
- 山东各个沿海城市也出产海鲜，浙江、江苏、广西、海南等地也出产海鲜，而且中国人讲究“靠山吃山靠水吃水”，这些地方的地产海鲜包括大连的地产海鲜也是一样可以食用的。
- 现在本身就是休渔期，市场上售卖的基本都是养殖的海鲜，以及经过冷冻的冰鲜，本身的销量并不好。因为夏季海产品的保鲜期短，加上如果连日大雨后海鲜的品质也会受到影响（海边就有雨后不吃贝壳类海鲜的说法），很多人夏季吃海鲜容易引起腹泻呕吐症状，因此夏季在大连大家也是不太买海鲜食用的。
大连的海鲜现在肯定是运不到外地去，即使运去估计也没有几个敢吃的。不过其它的非疫区，本地自产的海鲜或者加工后的海鲜自然都可以放心食用。而且经过这次疫情，对于海鲜的检验和检疫肯定会更加严格，放心吃肯定是没问题的。不过吃海鲜要注意这几点:
1.一定要高温蒸煮，煮熟煮透后再食用，宁可失去一口鲜，也要保证安全。现在就不要生吃海鲜了！
2.不新鲜的海鲜坚决不要食用，夏季吃不新鲜的海鲜是特别容易引起食物中毒的，这时候不新鲜的海鲜千万不要食用。
3.海鲜虽然美味，肠胃不好的、不常吃海鲜的内地人士，也要尽量少吃，否则也容易引起胃肠不适。
大连的疫情因为有***的高度重视，北京2次爆发控制经验，兄弟省份的快速支援，大连***的果断应急处理机制，检测科技的突飞猛进，大连人团结一心，共抗疫情的决心，一定会战胜疫情。而且相信很快就会过去，到时候欢迎大家来大连看海，品尝大连特有的海鲜。
你好！首先要明确不是所有海鲜都是大连产的，我国青岛、天津都是有海鲜的，而且导致本次疫情的源头海鲜公司，从事进口海鲜贸易，所以很有可能和三文鱼一样。所以对于大连的冷冻海鲜还是谨慎购买！
其次海鲜尽量不要生吃，比如生蚝、三文鱼等等，尽量高温做熟在进行食用，新冠状***不耐高温，在高温情况下会被灭杀！所以食用前请做熟后食用！
本次疫情对大连的海鲜市场造成很大冲击，我国进口海鲜很多是从大连进口的，本次疫情直接导致本地海鲜的滞销，虽然很多都是没问题的，但是大多数人抱着安全监督考虑也都会谨慎购买！
我是助健康之完美张医生，是一名执业医师，传递健康小知识，推送健康小科普，如果想了解更多，请关注我！大连疫情复发，目前疫情已经持续了半年多了，******肺炎扔未消灭，从刚开始的武汉华南海鲜市场，到北京新发地农贸市场的相关海鲜产品，在从大连、厦门海关在厄瓜多尔生产的部分冻南美白虾外包装样本中检出******核酸阳性，到最近的大连新增本土***确诊病例中绝大部分与大连凯洋海鲜公司相关，都与冰冻海鲜有关，那么很多人疑问海鲜还能吃吗？
我的回答是可以吃海鲜，但是需要极度注意:
1.海鲜一定要充分煮熟后在食用，不能生吃！！！
2.不要买来路不明的海鲜，国家管控防疫机制很严格，对于被可能被***污染的食物已经统一处理，不大可能流通，但一定不要买来路不明的海鲜。
3.海鲜加工过程要注意卫生，做好防护。
4.做饭时，案板、菜刀、餐具，都要做到生熟分开并及时彻底清洗，另外还要用流动水勤洗手。
5.做好个人防护，外出***买特别是市场等人员密集的地方要戴口罩。
***的的传播途径:
******主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚不可知。
温馨提醒:******喜欢潮湿低温的环境，而且不容易被灭活，传染性强，危害性大，疫情一波一波反复，建议大家还是要引起重视，家里经常通风，平时去人员密集场所要佩戴口罩，勤洗手，锻炼身体，增强体质，远离******肺炎。
到此，以上就是小编对于健康饮食海鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食海鲜的2点解答对大家有用。
