大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于松软的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍松软的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
蓬松饼做法？
原材料：
面粉：300克，食盐：2克，开水：150克，凉水：50克，葱末：适量，香菜末：适量
第一步：300g面粉加入2g盐，先倒入150g滚烫的开水烫面，再倒入50g凉水，揉成光滑的面团，醒面20分钟。
一，准备材料
鸡蛋1个，面粉一碗多一汤勺，水3分之2碗
二，做法步骤
1、把所有材料合到一起制成一个鸡蛋面团(面粉会多出一些)，不停用力和面，尽量和完所有面粉面团和很精道做出来的饼越蓬松。
2、把面团放在案板上，盖上沙布使其微微发酵3～4小时。
3、把面团压成一个个小饼里面，可以加一些豆沙、巧克力之类的左西(强烈推荐包巧克力，煎出来的饼面香浓郁，伴着巧克力的丝滑。
4、接下来就是煎了，大火煎至两面出现深褐色斑点即可，最后配上自己喜欢的蘸料
步骤/模式1
面粉500克，盐两勺，酵母5克，熟油(煮油)30毫升，鸡蛋1个，温水。
将500克面粉放入锅中，加入2勺盐增加底味。勺子是带盐罐的小勺子。倒入5g酵母，倒入30ml熟油，敲入一个鸡蛋，先搅拌鸡蛋。
步骤/模式2
准备适量温水，分几次倒入少量温水，边倒边搅拌，直至表面呈絮状。最后揉成软面团，再用保鲜膜盖上，让它发酵到两倍大。
蓬松饼是一道美味可口的早餐选择，它以其松软蓬松的口感和香甜的味道深受人们喜爱。制作蓬松饼并不复杂，只需准备好简单的材料和一些基本的厨具，就能在家里轻松享用到这道美食。
首先，我们需要准备以下材料：面粉、牛奶、鸡蛋、糖和泡打粉。将适量的面粉放入一个大碗中，并加入一勺糖和适量的泡打粉。慢慢地倒入牛奶，同时不断地搅拌，在搅拌的过程中，逐渐加入鸡蛋。确保所有的材料充分混合均匀，成为一个稠密而柔软的面糊。
接下来，我们需要一个平底锅和一些植物油。将平底锅加热至中高温，然后在锅中加入一小勺植物油，用手动均匀涂抹整个锅底。待油热后，将一小勺面糊倒入锅中，然后用勺子轻轻摊平面糊，使其成为一个薄而均匀的圆形。
闻到面糊的香味，你可以用铲子轻轻翻转饼的另一面，煎至两面金黄。当饼的两面都变得金黄酥脆时，取出放在盘子上，继续煎制剩余的面糊直至用完。
蓬松饼可以根据个人口味和喜好进行搭配。你可以选择加入新鲜水果或酸奶作为配料，来增添饼的口感和味道。还可以在饼上撒上一些糖粉或枫糖浆，以增加甜味，让整个早餐更加美味诱人。
制作蓬松饼的方法很简单。首先，将面粉、泡打粉、食盐和白糖混合在一起。
接着，加入牛奶、鸡蛋和溶化的黄油搅拌均匀，直到没有大块面粉。切记不要过度搅拌。
然后，预热平底锅，并在表面涂抹少许黄油。将适量的面糊倒入锅中，每个面饼大小相近。煎至两侧变金黄，并且两面都有小气泡即可。最后，用枫糖浆或果酱作为配料，享受松软且香甜的蓬松饼。
如何做出松软好吃的松饼？
应该是最松软的松饼的做法
在蛋黄中，加入牛奶，搅拌均匀
再加入玉米油和香草精，搅拌均匀
加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀，蛋黄糊备用
在蛋白中，分三次加入全部砂糖
到此，以上就是小编对于松软的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于松软的菜谱的2点解答对大家有用。
