大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于健康饮食的散文的问题，于是小编就整理了3个相关介绍关于健康饮食的散文的解答，让我们一起看看吧。
名家写食物的散文有哪些？
许地山
屋后有二亩隙地，母亲说叫它荒芜着怪可惜的，你们即然爱吃花生，就把它开劈出来作花生园罢。
于是我们便动土的动土，担水的担水，下种的下种。
……
有什么值得一读的散文集或诗集呢？
沙沙小观园，我来交流啦，秦牧的散文集，真值得读一读。
秦牧是中国现代散文大家，他一生写过许多的散文，主要《艺海拾贝》，《花城》，《语林***英》等。
秦牧的作品格调高，意境深远，常常似乎闲谈中就说出了一些有哲理，有生活感悟的自己的想法。他写散文，包罗万象，大千世界，山水草木，有了心得，皆成有诗意有情怀的名篇好文。
我个人非常喜欢他的《森林水滴》，大概我是黑龙江人的缘故吧，大、小兴安岭的大森林那可是龙江人的骄傲。秦牧这篇小散文写的如诗如歌，他去过许多地方的林区，但并没有细写去过每一个林区的特点，而是大观的抒情后，竟然联想到森林的树木绿叶上落下的小水滴，有了感动，人在自然中，应该有所取，但要学会感恩回报，但我们人类大概对大自然索取的太过，秦牧此时从森林的小水滴竟然联想到，由于过量的砍伐树木，给祖国水土流失带来的破坏，他提到了我也多次去过的伊春市，那可是有中国林都之称的地方，他觉得安静的森林里太多叮咚的砍树声，并不太优美。哇，好大气善于联想的散文家，细小之处见大事，又用诗一样的语言述说出。
我们黑龙江现已大规模的开展，退耕还林，严格限制森林过量砍树，但红松等优质树木，真不是十年树木可成材的，而是几十年，甚至上百年。我在经常去森区工作时，总会想到秦牧的《森林水滴》，不仅仅是我喜欢他的欢乐多情绪总见高昂的散文集，不仅仅是《森林水滴》写的非常优美，大中见小，小中见大，让人读之舒服又有感叹，更重要的是，他去过的黑龙江的林区，我要经常去，与他有一样的感受。
1、冰心：繁星 春水
2、艾青：大堰河我的保姆
3、巴金：随想录
4、杨朔：雪浪花
5、秦牧：贝壳集
6、刘白羽：红码瑙集
7、沈从文：湘西散记
8、汪曾祺：草木春秋
9、莫言：我的高密
10、王充闾：春宽梦窄
书籍推荐是很难的一件事，因为不知道你喜欢什么风格的，也不知道你想要什么程度的书。最好是能根据自己的兴趣，选择适合自己的才是最好的。
我尝试把一些我自己读过，觉得不错的分享给你，仅供参考:
唐宋八大家的散文都可以读，其中我最喜欢的是柳宗元的文章，畅快！
《陶庵梦忆》，张岱的文字，欢快中带着血泪。
金克木的散文，都值得读，文笔一流，生动有趣。
《湘行散记》沈从文的文章很耐读，绚烂至极，归于平淡。
《一辈古人》汪曾祺的散文，师承沈从文，但是比沈从文更加简练，干净。
很高兴看到您的问题并且作答：
如果你想要读一些关于生活哲思类的一些散文作品，那么我会推荐你看我曾经看过的一本《蒙田随笔》，法国作家蒙田的随笔是西方最著名的散文之一，他的风格跟培根有点像，通过描写生活中的一些事情，表达自己的哲学观，读起来语句也是非常的流畅舒服，会让人在读的过程中时不时的受到一些启发，400多年来，先后被翻译成几十种文字。
如果你想读一些关于生活哲思类的诗歌作品，那么我会推荐你读我曾经读过的《汪国真诗集》，他写的诗歌风格充满了哲思，读起来让人心里特别的舒服，其中让我印象比较深刻的是那首《热爱生命》：
我不去想，
是否能够成功，
既然选择了远方，
便只顾风雨兼程，
我不去想，
能否赢得爱情，既然钟情于玫瑰，
关于诗集，我可以向您推荐一本，诗集的名字：《四时佳兴》。
这是一本纯原创的个人诗词集。作者集三十多年的诗词功力，以丰富的人生阅历为基础，将生活体悟融入平仄之中，具有强烈的艺术感染力。
诗集的作者：郝秀普。***党员。本科学历，法学学士。河北省承德市滦平县人，中华诗词学会会员，河北省作家协会会员，河北省诗词协会会员，《诗刊》子曰诗社社员，承德市诗词楹联协会副会长。作品散见于《中华诗词》《诗刊》《诗选刊》《诗词世界》《诗词之友》《燕赵诗词》《百泉诗词》《长白山诗词》《热河》《国风》《承德日报》《承德晚报》等，入选《唤醒心中的诗意》、《天籁之音（六）》、《河北诗人作品精选》、《承德诗词精品选》等系列丛书，著有诗集《四时佳兴——适意斋诗词选》，并被河北省诗词协会评为“河北诗词30年优秀著作”。多次在全国及省市级的诗词大赛中获奖。其中在由光明日报与中央电视台、中华书局、中华诗词研究院、中华诗词学会、中国移动共同举办的首届“诗词中国”传统诗词创作大赛中获律诗组年终一等奖、词组三等奖。
中华诗词创新研究会副会长、河北省诗词协会副会长、河北民族师范学院中文系教授姚崇实先生评价说：“郝秀普的诗词绝非平庸之作！他的诗词都是有深远寄托的，既有精美的艺术形式，又有深刻的思想内容，体现了对宇宙、社会、历史、人生的深刻感悟，表现了真挚、深沉、厚重的感情。《登北山》云：“最是乾坤恩泽广，春风春雨又春雷。”《壬辰年腊月观天论学》云：“四时节候轮流转，莫道兴衰理不同。”《春雾》云：“丽景晴和成大势，混濛偶尔也心嘉。”《廿一日清晨有感》云：“一生一灭终归数，万古潮流总是东。”《寒食节怀介公》云：“割肉奉君臣本色，居功求赏士非宜。”《壬辰腊月廿五回乡祭母》云：“敬祖孝亲关社稷，齐家报国仰先贤。”《读书》云：“处既能从帷幄里，出则必助楫舟前。”《都市》云：“立身原仗书香远，入世须经况味长！”《感悟人生》云：“亲力亲为终是病，中规中矩总成偏。”《观雨遐思》云：“从古人生无侥幸，洎今世事有乘除。”《骊山》云：“可叹古今权柄客，失诚败德尚悠悠。”《何以慰之》云：“今朝领略人间事，未待回头皆等闲。”这些句子动人心弦，引人深思，使人警醒，令人奋激，收到了醍醐灌顶、振聋发聩的效果。有如一串串耀眼的明珠，一颗颗瑰丽的宝石，令人赏心悦目；又如一盏盏清澈的香茗，一杯杯浓郁的甘醪，令人清心沁脾！”
有什么好看的美食类的书？
美食是色、香、味集大成之物，单论食物本身，最好的感知方式永远是一条舌头，落到纸上，变成平平整整的一堆文字，魅力自然大打折扣。如果作者还是一味从食物如何如何好吃来描述，顿显乏味。所以真正好看的美食书，一定是在食物之外，还有人、文化、社会，甚至是一片土地与一个时代的味蕾乡愁。
台湾作家焦桐有本《台湾味道》，挺有意思。说食物先从风土人情入手，近现代台湾多是移垦之人，其饮食亦满载漂泊离散之根，充满了错综复杂的互相角力与互相妥协。
最能代表台湾特色的食物，要属风味小吃，均是当年独自漂洋过海、背井离乡之人路边摊起家。看上去再简单不过的一味寻常小吃，蕴含其中的，是逝去的岁月与历史遗迹中，一代人半生难安的乡愁。
书里写到的台湾小吃，也很有代表性。有一些随近年赴台旅游人数剧增，已经很为外人熟悉，比如说蚵仔煎、卤肉饭、姜母鸭、红烧鳗、炸排骨、凤梨酥、冻顶乌龙茶；
还有一些是本地人才熟识的老伙计，比如说筒仔米糕、猪血糕、菜尾汤、酱油膏、绿竹笋之类。
印象比较深的是“川味红烧牛肉面”，大陆习惯称之为“眷村牛肉面”，台湾本地却不这么叫。川味红烧牛肉面源自台湾冈山的空军眷村，后由退役老兵播布于整个台湾。
我想强烈安利一本书，其实它更像一本摄影集或者说是日历，
叫《一日一果》，每天一张精美的和果子（日本的传统点心）配上介绍。
每个和果子都是匠人手工制作，作者还亲自为其配上古老而典雅的器皿。
读起来会感到心里顿时平静下来，让人心生惬意。
原来食物也可以如此诗意，饱含静谧之美。
放几张里面的图。
谈吃的书一定是要有市井气和烟火气，且要有浓浓的文化气息，渗透思想积累和生活沉淀的人文情怀，方可精神上以膏馋吻。如此，推荐以下作者和书。
首先当然是老头儿汪曾祺的美食散文，这是不可不读的
袁枚《随园食单》
张岱《陶庵梦忆》
唐鲁孙《谈吃》
逯耀东《肚大能容》
赵珩《老饕漫笔》
梁实秋《雅舍谈吃》
周作人《知堂谈吃》
车辐《川菜杂谈》
一、唐振常《颐之时》
唐振常自称“五十年前就跟着车辐在成都觅食”，吃不起大馆子，就在小店和摊头寻找佳肴。他的文章特点是指点江山、粪土当年，批评起饭馆来不留情面，且能从日常饮食中挖掘出文化深意。
周先生写饮食、记交游，钩稽出各式北京小吃的渊源与做法，能准确记出是哪家做得好、哪位师傅手艺高。书中记述的王世襄先生拿豆汁用羊尾油熬制麻豆腐，至今仍是绝唱。
林文月教授从台静农游，她爱请客，而且菜肴宴飨都要亲自操作。在别人的菜谱之上，根据自己的操作经验稍作取舍，就成了一桌丰盛的“林氏筵席”。此书所记，正是她的操作心得。
到此，以上就是小编对于关于健康饮食的散文的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于健康饮食的散文的3点解答对大家有用。
