大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莓菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍莓菜谱的解答,让我们一起看看吧。
桔梗有哪些作用和功效?
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桔梗有哪些作用和功效?桔梗又叫沙田菜、沙油菜,四叶菜、明叶菜。常生于山坡和草丛,我国南北皆有分布。
桔梗主产于广东、广西(桂北)、贵州和云南南部。桔梗嫩茎叶富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C。
桔梗的根茎富含碳水化合物、维生素B2、维生素C,还含有14种氨基酸和22种微量元素以及桔梗酸、生物碱等成分。
桔梗性平,味苦,具有宣肺祛痰、散寒止咳、排脓等作用,常用于外感咳嗽、咳痰不利、痢疾腹痛等症状。
桔梗可缓解咳嗽多痰、糖尿病、上呼吸道感染、急性和慢性支气管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的作用。
桔梗的根和嫩茎叶可做菜吃,常用于炒食、制作咸菜,也可以过水后凉拌、煲汤等等。
这里跟大家分享一个“桔梗炒肉”的做法。
桔梗的功效与作用是什么?
桔梗具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效,还有治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、小便癃闭等病症的作用。
桔梗是桔梗科桔梗属植物桔梗干燥的根。现代药理学研究表明,桔梗具有祛痰、镇咳、抗炎、抗溃疡、降低冠状动脉的阻力、增加冠脉血流量、扩张血管、降血压、减慢心律、抑制呼吸、降血糖、镇静、镇痛、降低体温、抗水肿、利尿、杀虫等作用。此外,桔梗与漏芦、钟乳粉、蛴螬一起捣烂后煎水服用,可以治疗产后乳汁不下。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
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桔梗性味辛平,归肺经。临床上常用于咽喉和胸肺部疾病,有宣肺利咽、祛痰排脓、引药上行入肺的作用。
1、用于咽喉肿痛、声音嘶哑等。若为外感风热所致,常于桑叶、菊花等合用,如:桑菊饮《温病条辨》等。
2、用于肺痈。如桔梗汤《金匮要略方论》中与甘草合用,也可与清热解毒药银花、连翘、鱼腥草等同用。
3、咳嗽。无论是寒热,还是痰多、痰少,以及咳痰不利等都可以用。
此外,在临床实际应用中,要注意其用量,过大会导致恶心呕吐,切记!
古籍摘要:
《珍珠囊药性赋》:“其用有四:止咽痛,兼除鼻塞;利肺气,乃治肺痈;一为诸药之舟楫;一为肺部之引经。”
《本草求真》:“开提肺气之圣药,可为诸药舟楫,载之上浮。”
桔梗归肺经,在临床上用来润肺止咳、化痰排脓,有非常好的作用,凡是临床上出现的咳嗽咳痰,不管寒热虚实表证里证,适当的搭配都可以用桔梗治疗,桔梗能宣能降,桔梗能解表化痰排脓,又能够肃降肺气,临床上常治疗胸闷咳嗽咳痰、咽喉不利等病症。
桔梗有利咽开音的功效,治疗外感或者痰热停滞或阴虚内热灼伤咽喉所导致的声音嘶哑、咽痛失音等症状,代表的方子,比如桔梗甘草汤,玄麦甘桔饮等。
桔梗宣肺气,化痰排脓的作用非常突出,常搭配鱼腥草、川贝母、瓜蒌皮、前胡等药物,以起止咳化痰的作用。
桔梗能够宣发肺气,宽胸理肺,所以临床上常出现的胸胀满疼痛,肺气不宣,胸闷胸痛,咳嗽胸痛等症状,都可以使用桔梗,或搭配枳壳或搭配香附或搭配当归川芎等药材,以加强理气止痛的作用。
个人认为,桔梗也有非常好的调理脾胃的作用,有一些调理胃肠的处方,如藿香正气丸,参苓白术丸都是加入桔梗,协同其他健脾祛湿调理胃肠的药物,共同协作调理胃肠疾病。
谢邀!
桔梗,是一味很好的药,我经常将它用在化痰、止咳的方剂之中,均可取得良好效果。
性味归经:味苦、辛,有小毒;归肺、胃经。
功能主治:具有祛痰、利咽、宣肺、排脓、等功效。
主治:咽喉肿痛、肺痈吐脓、咳嗽痰多、胞满胁痛、等病症。
莹莹菜怎么做好吃?
莹莹菜(又称莹叶莓菜)是一种营养价值较高的蔬菜,味道清新爽口,做法也比较简单,以下是一种较常见的莹莹菜做法:
材料:
- 莹莹菜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 香醋 少量
- 辣椒油 少量
步骤:
莹莹菜做法因人而异,但较好的做法是在清炒时加入少量糖和盐。
莹莹菜本身具有一定的香气和口感,但口感稍嫩,加入少量糖和盐,可以突出菜品的味道,让整个菜品更加地清香可口。
除了清炒的方式外,莹莹菜还可以用来炒鸡蛋、做咸饼干等多种造型,非常适合做家庭菜品和宴席菜品的选择。
凉拌。
锅中添入清水,开大火烧开,水开以后加入少许植物油,再加入少许食盐,然后放入洗净的莹莹菜,一分钟以后捞出。
将莹莹菜迅速地放入凉水中过凉,把焯过水的苋菜放入漏勺中,控去水分,用手轻轻按压,挤干水分。准备一个大的拌菜盆,倒入蒜末,加入食盐、白糖、生抽少许,加入半勺陈醋,再加少许鸡精、葱油,最后加入灵魂[_a***_]芝麻香油,喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒油,放入莹莹菜拌匀,就可以装盘了。
莹莹菜很好吃。
莹莹菜的口感清脆爽口,且富含维生素C等营养成分,是一道非常健康可口的菜品。
在制作莹莹菜时可以加入适量的醋和蒜泥,这样可以增加莹莹菜的口感和香味,更加美味可口。
此外,也可以尝试将莹莹菜搭配其他食材,如木耳、蘑菇和豆皮等,做成凉拌或炒菜等多种不同口味,更加丰富多样。
2.准备大蒜几瓣,拍扁剁成蒜末,放入盆中备用。
3.锅中添入适量的清水,加入少许食盐和食用油,水开后下入莹莹菜,焯水一分钟左右,捞出控水,放入凉水盆中过凉后挤干水分。
4.然后用筷子抖散,放入拌菜盆中,加入适量蒜末,食盐,白糖,味精,生抽,
十款超好喝榨汁配方?
以下是十款超好喝的榨汁配方:
1. 西红柿、胡萝卜和芹菜榨汁:这三种蔬菜搭配榨汁后,味道清爽,富含多种维生素和矿物质。
2. 香蕉、菠菜和蓝莓榨汁:香蕉和蓝莓的甜味能够遮盖掉菠菜的苦味,同时搭配能够提供多种营养。
3. 苹果、胡萝卜和姜榨汁:苹果和胡萝卜的甜味搭配上加入姜的微辣味道,榨汁新解暑。
4. 西瓜、薄荷和黄瓜榨汁:西瓜和黄瓜都是水分充足的蔬菜水果,二者混搭能够产生非常清新和解暑的效果。加上薄荷,更能提升口感。
5. 西柚、橙子和甜菜榨汁:这款榨汁富含多种维生素和矿物质,尤其是西柚富含维生素C,能够提高免疫力。
6. 柠檬、橙子和生姜榨汁:这款榨汁有助于提高代谢,加上姜的微辣,非常适合早晨饮用。
7. 菠菜、黄瓜、苹果和香蕉榨汁:这是一款非常健康的绿色榨汁,富含多种矿物质和纤维素。
8. 胡萝卜、柠檬和生姜榨汁:这款榨汁非常适合冬季饮用,富含多种抗氧化物质和维生素。
9. 百香果、梨和苹果榨汁:这款榨汁口感酸甜可口,能够帮助消化。
1.牛油果奶昔🥑🥑🥑
牛油果🥑三分之一个 香蕉🍌二分之一个 酸奶🥛200ml 柠檬汁🍋10ml 糖浆10ml ,水100ml 冰少许7块, 放入破壁机一起打碎。让后倒入杯中!
2.绿色能量:
牛油果🥑三分之一个 苹果🍎二分之一个 小菠菜5片 柠檬汁🍋10ml, 糖水10ml, 水 +冰少许,放入破壁机一起打碎。
3.莓好夏日:
草莓🍓4个 树莓10个 蓝莓6个 香蕉🍌二分之一个 糖浆8ml,水200ml 冰少许,加入破壁机打碎。
4.热带风情:
百香果1勺 菠萝🍍2片 柠檬汁🍋8ml,香蕉🍌二分之一个 糖10ml,水+冰少许,加入破壁机打碎。
5.粉***惑:
西柚八分之一块 ,🍍菠萝2块 ,🍉西瓜一大块 ,🍋柠檬汁15ml ,糖浆10ml ,冰少许7-8块,加入破壁机打碎。
地梅怎么炒好吃?
地梅是一种常见的野菜,味道有点酸甜,口感脆嫩,适合清炒或蒜蓉炒食用。以下是一种简单的地梅炒食谱:
所需食材:
- 地梅 200克
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤:
霉豆子有毒吗?
实际上食物在发霉后,是不建议人们再继续食用的。豆子属于容易发霉的食物,而且黄豆在发霉后会产生大量的黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的主要成分是脂溶性的,而不是水溶性的,黄曲霉素在水中的溶解度非常的低,想要杀毒是毒素,温度要达到280℃以上,一般的水洗和烹饪的温度都不足将其破坏。说起黄曲霉素大家不会陌生,这种物质可以产生癌症的,所以在这里要大家一定要特别重视。
综上所述,霉豆子会产生黄曲霉素,这种毒素对人体有着致癌的危害,所以大家在看到这样的豆子一定不要食用,避免健康受到损害。
霉豆子肯定有毒了,豆子发霉以后会产生大量的黄曲霉毒素,说起黄曲霉素大家不会陌生,这种有害物质是可以导致癌症发生的。即使用发霉的豆子压榨食用油油,食用油也不可以吃的,黄曲霉素经过高温也杀不死,不过用发了霉的豆子经过发酵做植物肥料是不错的。
发霉的豆子有毒,特色菜品宁远霉豆子没有毒,不只能您问哪种霉豆子。
宁远霉豆子
特色菜品
宁远霉豆子,是宁远县常见的一种汉族特色豆制品。其制作方法类似于霉豆腐。用黄豆焖熟以后,放置过一个星期左右发霉,发酵好的豆子与红辣椒调料混合,再放入瓦坛子中即可。霉豆子是宁远人民喜爱的传统食品,味道好极了,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。
基本信息
中文名宁远霉豆子外文名ningyuan miedouzi口味味道鲜美
目录
适合人士
几乎家家户户都会做。
做法
霉豆子没有毒,如果有毒的话,那超市那些柜台上就不会有卖的了,霉豆子老干妈都还出国了。老干妈的豆鼓是发酵过再制作成老干妈。我们这些人自己也做霉豆子吃没有毒,还是一道下饭菜。因为霉豆子已经发酵过了,这种霉是盐霉,不是发霉那种霉,所以没有毒。
到此,以上就是小编对于莓菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于莓菜谱的5点解答对大家有用。