大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于作文家乡的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍作文家乡的美食的解答，让我们一起看看吧。
你的家乡有什么特色家常美食，但吃起来又有一点重口？
你的家乡有什么特色家常美食，但吃起来又有一点重口？
很高兴回答这个问题，我是【小吃货笔记】，喜欢的朋友请点个关注，每天都有美食小知识分享！
我的家乡在四川，说到特色美食，那简直是数之不尽，因为没有特色，在著名的美食之都怎么可能有生意。
既然是说重口味，那么就分享几款重口味的小吃，来解一下馋。
最早的时候从成都双流开始流行起来的美食，粉是普通的红薯粉，没什么特别的，特色就在于配料里面有一大段肥肠冒节子，也就是猪大肠中下段难以描述的一小节，经过洗干净，煸炒，红烧之后，肥肠就充满了灵魂，到了成都必吃美食之一。
【烤特级蜈蚣、烤蝎子王、烤竹笋虫、烤蚕蛹】
作为一个地道的四川人，我看到这些东西也感觉心里发毛，要是有毒怎么办？
我只吃过蚕蛹，蝎子和蜈蚣只能望而却步了，但是夜市上人山人海的排队，充分说明了这种小吃的味道，毕竟在成都这个地方，味道差了根本没有生存空间。
大家好，我是合肥美食探寻，作为一个地道的合肥吃货，一说到家乡的重口味特色家常美食，我就会想到大肠。
一说到猪大肠，可能有的人会觉得很抗拒。作为猪的内脏，猪肠的韧性还是非常强的，没有猪肚那么厚，却也有着一定的脂肪。如果你喜欢吃猪大肠，小编一定要给你安利一家店！可能我一提位于拱辰街，很多吃货就知道了.......没错，它就是四湾大肠，那一大铁盆卤大肠，俘虏了一代又一代人的胃。
一个大铁盆，里面堆满了卤制好的猪大肠。这家店从最初的小摊位，到如今有一个固定的门店，在四湾开了近20年。卤猪大肠，不但需要耐心，更是需要技术。卖卤大肠近20年，易大姐早就有了自己的心得。
从前一天下午开始准备，朱老板从菜市场购买最新鲜的大肠，然后交由自家请来的阿姨手工清洗，将大肠内多余的油脂清洗干净。
小编去买过几次猪大肠，基本上都是要在十点以前赶到，不然可能你去买个菜的功夫，大肠就装进了别人的菜篮子~
这条大肠体积很大，看似感觉很肥腻？实则最肥厚，肠内清理得非常干净，吃起来更加香醇不油腻。（肠头很难抢到，小编去了几次都没得！）
身材瘦瘦的，筷子一夹起来，能拉到老长的，就是小肠的部分(是大肠中的小肠)。别看ta瘦，吃起来嚼劲十足！
如果你第一次去买，可以让易大姐帮你挑选。喜欢更油润醇厚的可以选择体积大一些的大肠;喜欢更加脆爽口感、想要尝鲜的，可以选择瘦长一些的大肠。
这个题目非常有意思，就从毛哥所在的广州来说，大家对广州饮食特点的印象应该是清淡养生，但其实不然，广州也有很多重口的美食！毛哥接下来就给大家介绍两道！
这道小吃将美味的猪肠粉和香浓的啫啫做法结合在一起，毛哥觉得这个结合实在是太棒了！靠浓郁的酱香取胜！一端上来牛腩和牛筋的浓郁酱香瞬间扑鼻而来，诱人！
牛腩和牛筋都非常大块，牛津软烂入味，香浓得不行。牛腩也是酥烂鲜美，酱汁浓郁，这两者毛哥都要给满分。
再来尝一口猪脚猪肠粉，和一般的猪肠粉相比，经过了啫啫煲里的酱汁高温煲过之后，酱汁完全浸润到猪肠粉里，每一口都香糯好吃！让人欲罢不能！
另一道重口美食，我觉得非油香浓郁的烧腊莫属了，而烧腊中最具有代表性了，莫过于烧鹅了！做得好的烧鹅，先从色泽上看，这一抹娇艳的红亮，就让人陶醉不已！
这完美的外观让我这烧腊控发现了宝贝一样，实在是舍不得立马就下筷子， 烧鹅斩为方正的十几件，每一块仿佛红宝石一般璀璨耀眼，这一刻，我真的被眼前这烧鹅所惊艳了！
忍不住多拍几张，真叫人不忍动筷子！不过通常来说市区真的少有这么靓的出品。毕竟在郊区有活禽食材上的优势，对于烧鹅这样对食材新鲜度有高要求的菜品来说，郊区反尔更有优势。
当然打动我的是它的味道，夹起一块入口，夹起一块试一试！ 真的是皮脆多汁，烤制的火候可谓完美，保留住了皮的汁水，同时确保了最外层的酥脆。这美妙的感觉，仿佛敲碎了包裹着琼浆玉液的水晶壳，任由这鲜美香浓的汁液在你的唇齿舌尖尽情游荡。
不只是皮脆，烧鹅的肉质也是鲜嫩浓郁，一口下去满口鲜美的烧鹅肉汁！
要说特色家常美食，又有点重口味的，在我的老家宁波，印象里最深的就是一些腌制品。其中最有代表性的一道，那就是臭冬瓜。
说起宁波臭冬瓜，那也是一道著名的地方家常菜。尤其是在那些缺衣少食的年代，种一些冬瓜，收割后腌制成几坛臭冬瓜，在无菜可以下饭的日子，就捞出几片，闻起来臭臭，但吃起来满口生香，这也是一道很开胃的小菜。
但是，对于吃不惯的人来说，臭冬瓜就是真正的臭，口味太重，是吃不出一点香味的。这也是只有从小生活在宁波的人，才会吃出这道菜的味道。
据说宁波籍的老船王包玉刚，在上个世纪八十年代回家乡时，就很想尝一块地道的臭冬瓜。当时接待的工作人员也是费劲心思，才从老百姓家中找到几块地道的臭冬瓜。
一放到船王面前，船王就感觉到了浓浓的家乡味，再夹一块入口，马上眼角都泪花朦胧了，因为这里有船王小时候的记忆。
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我是大东哥的小日子，一个好吃爱做的美食爱好者，地道东北人。
东北美食虽然粗犷豪放，但是绝不亚于江南美味。更有一些比较奇葩的美食，喜欢的趋之若鹜，不喜欢的避之不及啊。下面介绍几个吧。
血羹
血羹这个东西可不是简单的血肠血豆腐可以相提并论的。血羹一般都用的是猪血，而且是刚杀的新鲜的猪血。血肠和血豆腐外表已经看着没那么吓人了。但是血羹这个东西是满满的一碗血刺呼啦端上来的样子。看着确实有点儿渗人。颜色是鲜红鲜红的，口感是相当相当的嫩。用勺子一碰跟鸡蛋羹的感觉是一样的。他会呼扇呼扇的动。味道是相当的鲜美。绝对比血肠血豆腐好的，不是一点儿半点儿。吃过的人才知道。我外地人看的可能会有点吓人。因为吃完了，嘴上可能会沾了一点儿血渍。确实有点茹毛饮血的感觉。
毛蛋
毛蛋是没有孵出来小鸡的鸡蛋。有的看不出来小鸡的形状，还可以能凑合吃，但是有的里边小鸡儿已经成型了，都已经长毛了，有翅膀有腿了。吃起来的确有点儿心理障碍。反正我虽然是个地道东北人，到现在都没有吃过毛蛋，只是看看而已。虽然闻着香，但是从来没敢尝试过。吃毛蛋的感觉就跟吃起来的婴儿一样，所以真的没敢尝试。
在东北的冬天不吃酸菜，真的是感觉没法活了。而且从小到大也没觉得酸菜，是会有人接受不了的。酸菜汆白肉，杀猪菜，酸菜馅儿[_a***_]，哪一个不是人间美味呀？竟然有人不敢吃。以前真不相信。但是后来因为遇到了二姐夫才知道了，真的有人不敢吃酸菜。二姐夫是河南人。刚到东北的时候，到家里边请他吃酸菜汆白肉。说啥也不吃，只吃别的菜。因为他从来没见过酸菜。只见过南方的那个黑酸菜，没见过白酸菜。在他的味觉来看，这种东北的酸菜就是酸，就是菜坏了那种味道，所以他不吃。都在东北待了20年了，还是一点儿也不吃，真是没谁了，这入乡随俗也不合格啊。
每个人的家乡都可能有那么一两种外人难以接受的美食吧。东北的酸菜我觉得不至于，前两个血羹和毛蛋可能更重口味一些。见少识寡，也只能有这么点认识，希望有所帮助。
说一说，你的家乡在哪里？有哪些风景？有哪些特色美食？
大家好！我的家乡是哈尔滨的，哈尔滨有冰城、音乐之都、东方小巴黎的美誉。
旅游景点：
首先给大家介绍一下冬季来哈尔滨的旅游打卡景点——冰雪大世界和太阳岛雪博会游览，每年都在这里主办国际冰雕、雪雕艺术节，来自世界各地的冰雪艺术节云集于此，展示世界一流的冰雪雕刻艺术，这两个景点的人文冰雪景观宏大精美文明全球。要提醒大家的是：1.雪雕主要是白天看，冰雕是晚上看，一般下午去太阳岛雪博会看雪雕直到傍晚开灯光会有不一样的视觉感受，然后转场去看冰雪大世界看冰雕，这两个景点距离很近。2.看冰雕雪雕一定要多穿棉衣，尤其要穿很保暖的棉鞋，这一点也很重要，不然容易出现冻伤。3.景区内有许多室内商服点可以进去进去几次取暖。4.冰雪大世界有定时俄罗斯舞蹈表演，景区门票包涵观看演出门票，注意演出时间不要错过。
第二个必须打卡的哈尔滨东北虎林园，这里饲养了三十多只东北虎，还有狮、彪、豹等猫科猛兽，值得游玩。玩虎林园，其实不是人看老虎，而是老虎看人，游客坐在有安全护网的车里，进入老虎散养区，与老虎亲密接触，不时有老虎趴车窗看看游客。
第三个就是夏季哈尔滨的太阳岛公园游玩。太阳岛是被郑绪岚的一首《太阳岛上》给唱红的。
第四个是伏尔加庄园。全部仿俄罗斯的建筑，景色非常独特美丽，春夏秋冬四季皆宜。
第五就是必打卡的中央大街，还有老地标性建筑—索菲亚教堂，新地标建筑—哈尔滨大剧院这些打卡圣地。
特色美食：
首推锅包肉：锅包肉就起源于哈尔滨，是清末哈尔滨道台府的厨师为招待外国客人研制的一道名菜。酸甜口味，主要食材是猪里脊，主要制作过程是，把里脊肉切片，裹淀粉油炸，再熬糖醋汁爆炒挂汁，因此原名叫“锅爆肉”，外国客人非常喜爱这道菜，每餐必点，由于外国人对“爆”的音读成“包”，久而久之都习惯了叫锅包肉，这道菜本地一般饭店都能做，你一定要尝尝。
第二个是东北特色杀猪菜：这道菜是用东北腌制的酸菜烩炖猪肉血肠等刚杀猪的新鲜肉，有独特的风味，也是必吃的菜品。
我的家乡在陕西渭南大荔县
一提到家乡，当然是最美的地方，不是有句歌词里唱到“谁不说俺家乡好……”，家乡，生我养我的地方；家乡，养育了我，培育了我。要说家乡都有哪些美丽的风景，那可真不少：安逸幽静的同州湖、惊险***的沙漠公园；湖光涟漪风景秀丽的南湖；文化古迹的八鱼石墓群；历史沧桑的丰图义仓；湖光之美的玫瑰湖；地标建筑钟鼓楼；碧波荡漾的黄河湿地公园……。这么多的美景，等着你慢慢去欣赏。
来大荔旅游，自然少不了品味地方特色美食：水盆羊肉、炉齿面、旦旦饼、月牙烧饼、带把肘子、西寨石子馍、葫芦头、五泉手撕面、枣沫糊、油茶………，诱人的美食，说的我都饿了。
来大荔旅游，最好安排两天的时间游玩，晚上住宿同州湖，欣赏美丽的夜景，观看水幕电影，灯光随着音乐节奏的变幻，相互辉映，美轮美奂，让游客真正感受光的魅力。
游完累了，坐在湖边休息，喝着茶，看着夜幕下的美丽的同州湖，静静地享受这里的美。
游完累了，同州里上百种特色美食，等着你慢慢去品味。
#我的家乡在渭南#
我家乡是千年古县修武县，有云台山世界地质公园，国家五A级云台山旅游风景区，最美中国旅游胜地，云台山天瀑***落差314米，红石峡是我国少见的丹霞地貌，云台山最高峰茱萸峰，当年王维曾在此有感写下了(九月九日忆山东兄弟)的名诗，"独在异乡为异客，每逄佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人″。汉献帝当年就隐居在百家岩，死后葬在今日七贤镇古汉山，名人大臣也有少人前来云台山游玩，如今云台山世界地质公园，成了我国名盛旅游景区，云台山风景区景点胜多，如百家岩，孝女塔，万善寺，云台山索道，小寨沟，貎猴谷，茱萸峰，红石峡，青龙峡等等景点，欢迎大家来云台山世界地质公园观礼旅游。
陆河特产作文
我的家在汕尾市陆河县里面，陆河是一个山清水秀的好地方，而陆河最有特色的食物之一就是客家擂茶了。
擂钵为陶制圆形牙钵，直径约1.5分米，也有1分米的小擂钵。
内四周为错落有致的螺纹，外形拙秀兼容。
擂茶棍长约3--5分米，材料大部分选用元樟木、山苍树或油茶树，而其他杂木则不能作为擂棍，若使用了，擂出的茶会有怪味，不堪入口。擂茶时，首先选用上好的茶叶连同芝麻放入钵内慢慢擂成粉末，再倒入熟花生和少许水，然后慢慢地有节奏地旋转擂棍擂成糊状，放适量食盐，然后冲进滚烫的热水，便成了一钵香气袭人的擂茶了。
擂茶不仅可以清饮，也可以配炒米而饮，客家人过春节的时候是用米和擂茶招待客人的。更为独特的是，客家人每天中午吃的茶饭，是米放入锅内熬熟后连汤带饭一齐倒入预先擂好的茶叶浆内，搅拌，再加上虾仁、鱿鱼、香菇等，就更加好吃了！
到此，以上就是小编对于作文家乡的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于作文家乡的美食的3点解答对大家有用。
