大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奉贤美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍奉贤美食的解答,让我们一起看看吧。
在奉贤有什么好吃的?
神仙白酒、鼎丰乳腐、柘林对虾名扬全国,被称为“奉贤三宝”,来到奉贤,必须要吃的哈。
在柘林镇上的“老地方饭店”,看到人流量不错,进去吃了,吃下来,对这家饭店的总体感觉还是不错的,海鲜、土菜是它家的特色,感觉可以种草的。
种草一:酒。原浆6号是神仙酒厂出品的,口感柔润细腻、酱香醇厚、回味久远、尾净余长,这个窖酒系列的有39°、42°、52°三种,要喝还是喝52°的吧,一个字“爽”!
种草二:蟹。螃蜞是一种小蟹,价廉物美,醉螃蜞是一道很江南、很平民的下酒菜,江南人一般都挺喜欢吃的,嚼着这些小蟹,不由得勾起了童年去小河浜钓螃蜞的回忆,那种乐趣是无法比拟的。
种草三:虾。这是野生虾,野生虾和养殖虾与众不同,区别就在于:“鲜不鲜”,吃了这个虾,再去吃那种养殖的虾,肯定不要吃了。
奉贤区美食有明鳗鲡、海棠糕、糟香大拼盆、排骨年糕、千张包、牡蛎蒸米饭、油酥饼等。
1、明鳗鲡:富含维生素A,被人誉为水中人参,既可清蒸,又能红烧,油而不腻、鲜中带肥、香嫩可口。
2、海棠糕:上海奉贤传统名点,用特制模具灌浆烘烤而成,形似海棠花、色呈紫酱红,香甜松软。
3、糟香大拼盆:以金钱肚、猪舌、鹅肫、青莴笋、斑节虾、三黄鸡、白干、花生米、刀豆为原料卤制而成,咸、鲜、香、浓、色、香、味俱全。
4、排骨年糕:有50多年历史,选用常州、无锡等地猪脊骨肉,用酱油腌渍后,放入油锅氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。
5、千张包:鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等制成馅心,用千张包入馅心,制成三角形,与粗绿豆粉丝同煮即成,佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料,肉嫩不腻、香气四溢、风味独特。
6、牡蛎蒸米饭:牡蛎被称为海的牛奶,含有丰富的钙、铁、碘等无机物,食之鲜香可口、营养丰富。
7、油酥饼:用面粉、菜油、碱、椒、盐等原料,制酥、和面、制饼、煎烤等工序而成,酥层清晰、色泽淡雅、香脆酥松、甜而不腻、入口即化。
奉贤秋天必去景点?
1.上海之鱼作为奉贤的后起之秀,可以说是“出道就登巅峰”!由国际规划***、迪拜“棕榈岛”主创设计师拉瑞·奚伯斯打造,开凿万顷水域“金海湖”,再串联相邻的金汇港、浦南运河,打造成如今的“上海之鱼”!
2.
青溪老街位于奉贤区中部偏南的青村镇,始建于隋末唐初,距今已有1400多年历史。和所有的江南小镇一样,青溪老街也有过繁荣热闹的日子。
1、有些景点还是值得去的。
2、因为奉贤是上海市的一个区,交通比较方便,而且有些景点也位于奉贤的自然风景区,环境比较宜人,秋季也有很多适合外出游玩的天气。
虹桥古镇、野生动物园等景点也是奉贤较为出名的地方,也值得一看。
3、此外,如果想要更深入地了解奉贤区的文化、历史等方面,还可以去奉贤博物馆、奉贤天主教堂等地方,这些地方也是不错的选择。
古华公园
相当不错的赏秋之地,枫叶鲜红,杏叶金灿,相互交融,一派层林尽染。
古华园位于上海奉贤区南桥镇解放中路220号,距市中心50公里。上海市五星级公园、一座仿古园林的大型综合性公园。
奉贤区,隶属于上海市,位于长江三角洲东南端,位于上海南部,东与浦东新区接壤,西与金山区和松江区毗邻,南临杭州湾,北与闵行区相隔黄浦江。 距上海市中心人民广场42千米,距浦东国际机场30千米,有13.7千米长的江岸线和31.6千米的海岸线,总面积733.38平方千米。
到此,以上就是小编对于奉贤美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于奉贤美食的2点解答对大家有用。