大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金坛美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍金坛美食的解答,让我们一起看看吧。
江苏常州金坛有什么特产?
1、金坛雀舌茶
金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。
金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。
2、建昌红香芋
建昌红香芋,江苏省金坛区特产,全国农产品地理标志。
建昌红香芋,俗称“芋头”、“芋艿”,天南星科,又叫魁芋、原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在金坛市建昌的种植已有四百多年历史,在建昌的特殊的地理和气候条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”。
江苏常州金坛有以下特产:豆腐干、金坛狮子头、金坛香米。
1.豆腐干是金坛的著名特产之一,它制作工艺独特,口感鲜美,深受人们喜爱。
2.金坛狮子头是当地的传统名菜,它选用上等的猪肉,经过细致加工制作而成,口感肉嫩味美。
3.金坛香米以其粒粒饱满、口感香糯而闻名,是金坛人日常主要的主食之一。
总的来说,江苏常州金坛有丰富的特产,包括豆腐干、金坛狮子头和金坛香米,都是当地的知名美食,值得品尝和推荐。
常州迎桂馒头店有几家?
目前,常州迎桂馒头店有两家,分别位于武进区洛阳镇和金坛区洛社镇。这两家店都是传承了迎桂馒头百年历史的老字号,馒头口感香软、外皮松脆、内有多层薄片,尤其是芝麻馒头和小绿馒头深受顾客喜爱。
除了传统馒头,店内还提供各种口味的面食、点心和小吃,如豆沙包、芙蓉鸡蛋饼和馒头丝等,品种繁多,价格实惠。无论是早餐还是下午茶都是不错的选择。如果您来到常州,一定要来品尝一下这里的馒头美食。
到此,以上就是小编对于金坛美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于金坛美食的2点解答对大家有用。