大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牙齿健康饮食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍牙齿健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
对牙齿有益的食物有哪些?
定期刷牙和用牙线清洁有助于保持牙齿健康,因为糖和食物颗粒会与细菌一起形成牙斑。牙菌斑会产生酸,破坏牙釉质,导致蛀牙,并为牙周病或牙龈疾病创造条件。
现在,越来越多的研究发现某些食物可能对牙齿也有好处。
茶
红茶和绿茶中的多酚类化合物可以减缓蛀牙和牙龈疾病相关细菌的生长。饮用茶后牙齿上的牙斑比用水漱口的人少。此外,他们斑块的大小和粘性也降低了。茶破坏了一些细菌与其他细菌聚集在一起的能力。
发表在《普通牙科》杂志上的研究报告显示,12-15岁吃切达奶酪的人比那些吃无糖酸奶或喝一杯牛奶的人嘴里的酸含量更低。
吃完这些食物后,青少年用水漱口。漱口后10分钟、20分钟和30分钟测量口腔中的酸或酸碱度。那些喝牛奶或吃酸奶的人的酸碱度没有变化,但是吃奶酪的人在每个测量间隔都有快速下降。
葡萄干
葡萄干天生甜,不含蔗糖或食用糖。吴说,糖有助于细菌附着在牙齿表面,让它们产生牙斑。葡萄干也是植物化学物质的来源,可以杀死引起蛀牙的菌斑细菌。吴发现,葡萄干中的一些化合物也会影响牙龈疾病相关细菌的生长。
绿叶蔬菜
其实对牙齿有益的食物还是很多的,像是
芹菜:含有大量的粗纤维,在你咀嚼的时候,它就像在帮牙齿进行大扫除,能擦去附着在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲,就越能***唾液分泌,平衡口腔里的酸碱度,达到自然抗菌的效果。
香菇:所含物质能抑制口腔中细菌制造的牙菌斑
芥末:含有能抑制造成龋齿的细菌繁殖的物质
洋葱:有极强的抗菌力,能杀灭造成龋齿的细菌
白开水:适量喝水能够使得牙龈保持湿润,***唾液分泌,还能带走口中的食物残渣。
多吃点绿色蔬菜蔬菜水果,也可以适当吃一些粗粮,是对牙齿的***。因为我们现在人因为吃比较精细太精细了,牙齿用的比较少,对于儿童来说可能会存在一个牙齿不整齐的现象。因为牙齿用得少,颌骨发育赶不上,没有办法容纳所有的牙齿。对牙齿有益的食物一般包括以下几种,其一为绿色蔬菜即可补充牙齿生长所需的元素主要为粗粮,其对牙齿有一定的***作用,若儿童饮食过于精细则易出现牙齿不整齐的现象,另外对于成年人一般建议少食用过硬或酸或对牙齿有***食物。建议多吃以下食物,芹菜,绿茶,香菇,石榴,薄荷,洋葱等都对牙齿有一定的保护作用,长期食用有一定的好处。
下面这九种食物都对牙齿有益的。
1、绿茶
绿茶含有大量的氟,与牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀的效果。绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌,还能除去口腔中的难闻气味。
2、薄荷
薄荷不仅能缓解牙龈发炎、肿胀等不适,还能减少口腔内细菌滋生。
3、芹菜
芹菜含有大量的粗纤维,嚼芹菜时,它就像在帮牙齿进行大扫除,能擦去附着在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲,就越能***唾液分泌,平衡口腔里的酸碱度,达到自然抗菌的效果。
4、香菇
除了能烹制美味佳肴外,其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。
5、芥末
牛奶和乳制品这些食品中含有大量的钙,钙能抑制细菌产酸,并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的细菌生长。 含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇,茶和矿泉水中含量也不少,氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。 应多食用烹调加工不过于精细的食物,因其所含的脂溶性维生素和矿物质较多,进食时需要较大的咀嚼力,咀嚼可促进唾液分泌,除帮助消化外,还可起到洗擦牙齿的作用。应少食用加工过细的精制食品(如话梅、巧克力、汽水、糖果、糕点、饼干等)。 水果如苹果、生梨等在进食时可起到对牙齿的机械擦洗作用,擦去粘附于牙齿表面的细菌。此外,水果中的果胶还有抑制细菌的作用。蔬菜含有许多微量元素和大量的维生素C,也是很重要的抗龋营养素。而蔬菜纤维通过对牙面的机械性磨擦清洗和***唾液腺分泌,可以减少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齿表面形成疏水层,可以保护牙齿,防止牙质溶解。
到此,以上就是小编对于牙齿健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于牙齿健康饮食的1点解答对大家有用。