大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海米菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海米菜谱的解答，让我们一起看看吧。
海米的做法？
第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。添加一些食用油,旋转至锅的两侧。加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片,煸炒2分钟。
第2步:加入盐和胡椒粉。炒20秒以上,直到水蒸发完。关火,加一些鸡精,拌匀。
干紫菜：500克，海米：20克（或一盘），猪脊骨：3片，葱：一撮，姜：1条，水：8碗(3-4人份)。
做法步骤
1.紫菜用清水泡至软，中间换水一次；
2.虾米洗净，用清水稍加浸泡；葱洗净切葱花；
3.猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净；
主料：冬瓜250克、虾米50克、植物油40克、盐3克、味精2克、料酒5克、淀粉15克
做法：
1、 将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片；
2、 海米泡发洗净；
3、 将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油；
海米的做法？
海米是一种常用的海产品，其味道鲜美，富有营养，适合用来烹饪各种菜肴。以下是常见的海米做法：
1. 煮海米：将干海米先用温水浸泡20分钟，再放入开水中烫至变软糯后捞出，拌入蒜末、香油、酱油等调味品，即可食用。
2. 炒海米：先将海米泡软备用，然后加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，再加入配菜（例如豆角、鸡肉、青菜等）翻炒，最后加入海米炒匀即可。
3. 海米炒饭：将海米泡泡软，备用。将米饭煮好后，放凉备用。热锅加油，放入葱姜蒜煸炒，加入海米和蔬菜或者鸡蛋等配料一起炒熟，最后拌入米饭即可。
4. 海米汤：将干海米和其他需要的配料（例如鸡肉、豆腐、蔬菜等）一起煮开，加入适量盐、胡椒粉等调味品，即可煮成一碗味道鲜美的海米汤。
1、将冬瓜去皮去瓤切开，虾米清洗后浸泡10几分钟。
3、接着放入冬瓜片，翻炒均匀，加入泡海米的水，焖10分钟左右。
4、冬瓜透明，然后淋上麻油，加盐调味翻匀，即可出锅。
到此，以上就是小编对于海米菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于海米菜谱的2点解答对大家有用。
