大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸汽锅菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸汽锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
蒸汽灭菌锅的正确使用方法?
1. 将物品放入蒸汽灭菌锅中,并将储泉水装满;
2. 关闭蒸汽灭菌锅盖,打开电源开关,使其加热至恒定的温度;
3. 待温度达到要求,则允许蒸汽灭菌,计算时间,待定时间到,打开放气阀,释放蒸汽;
4. 当压力指示器指针指向零时,说明压力完全释放,此时可以打开盖子取出物品;
5. 将电源关掉,排空储存水,清洗灭菌锅内外表面即可。
1、在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2、加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到 33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。
3、继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物。
灭菌锅的使用方法:
1.加水:先将排水阀关闭,调整总阀至“全排”。
3.关门:按顺时针方向转动紧锁手柄至红箭头处,使撑挡进入门圈内。
4.保温保压:当蒸汽套层内的蒸汽随加热达到自动控制压力时,电热指示灯会自动熄灭,表示停止加热。
蒸汽灭菌锅是用于消毒器具、器材和一些耐热物品的设备。首先,将要消毒的物品放入器内,然后关上锅盖。接通电源,选择消毒时间和温度,打开蒸汽灭菌锅的开关。开始消毒时间后,锅内会产生强力蒸汽将物品消毒。经过预设时间后,蒸汽灭菌锅自动停止工作,停止加热。等待锅内压力降到正常后,再打开锅盖,将已消毒好的物品取出放置通风处,待物品完全冷却后,即可使用。在使用蒸汽灭菌锅时,要按照说明书指示,正确设置时间、温度等参数,以确保消毒效果。同时还要注意定期清洁蒸汽灭菌锅内壁,防止污物附着影响消毒效果。
九阳蒸汽锅使用说明书?
1. 确认蒸汽锅是否完好无损,将其放置在平稳的台面上。
2. 打开锅盖,倒入适量清水,不要超过最大容量线。
3. 将蒸屉放入蒸汽锅内,注意不要堆叠过高,以免影响蒸汽循环。
4. 将要蒸的食物放置在蒸屉上,注意不要覆盖过满,以免影响蒸熟均衡。
5. 关上锅盖,插入电源,启动蒸汽锅。
6. 按照食物的蒸煮时间设定合适的时间和火力档位。
7. 蒸煮完成后,蒸汽锅会自动停止加热,此时可以插拔电源。
8. 打开锅盖时要小心热蒸汽,以免烫伤。
9. 将食物取出并传送到其他器皿中。
10. 完成后,断开电源,等待蒸汽锅冷却后进行清洁。
珐琅锅的各种菜谱?
1、红烧肉
首先准备食材:五花肉500克、老抽1勺、生抽1勺、冰糖 1勺、花雕酒5勺、葱段适量、姜片适量。红烧肉的做法:将五花肉洗净切块,用厨房纸吸干表面水分,倒入锅中,中小火不放油慢慢炒到有油分逼出,表面有些焦黄。倒入老抽、生抽,翻炒至五花肉上色,加花雕酒、冰糖、姜及葱段炒匀,盖上锅盖,开中火。
待锅边缘冒出水蒸气后在锅盖上倒一杯清水,转小火,焖煮大约40分钟,锅盖上水分蒸发完后,开盖,转中火,翻炒片刻收汁后关火即可。
二、主料:菜花300g
辅料:青椒适量,红椒适量,香菜适量,猪肉适量,烤肉酱适量,洋葱适量,姜丝适量
操作步骤
1.葱切片,猪肉切片,青红椒切块。香菜切段,菜花掰小块。
2.锅子烧热,放入猪肉,煸炒至颜色变白。
3.放入洋葱丝和姜丝,煸炒。
4.放入大喜大烤肉酱,煸炒。
到此,以上就是小编对于蒸汽锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸汽锅菜谱的3点解答对大家有用。