大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍微波炉菜谱的解答,让我们一起看看吧。
微波炉怎么做菜?
不同的菜品用微波炉有不同的做法,但是不管哪种做法,有些菜肴是不能直接放入微波炉烹饪的。比如完整的基带,就不能放入微波炉烹饪,此外胶原蛋白含量比较高的食材,也不能放入微波炉不热。否则在微波炉里能够产生炸裂。
一般来说使用微波炉烹饪,首先要把菜肴配料放好,调味品放好,然后必须要保证足够多的水分,同时一定要把盖子盖上。有些食材,因为蒸汽会散发出来,盖子还要有缝隙让蒸汽冒出来。
所以用微波炉做菜非常麻烦,需要摸索一段时间才能掌握。具体到每种菜的做法,随着微波炉会赠送一个微波炉专用菜谱,微波炉专用菜谱上有详细的介绍。
菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。
菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒,转中火煸炒两三分钟至菜花熟。加入生抽、盐、白糖和醋,翻炒均匀即可出锅装盘。
微波炉茄子的10种简单做法?
料:茄子一个;
辅料:折耳根适量,芝麻油适量,辣椒油适量,芝麻适量,香菜适量,蒜适量,辣椒面适量,孜然粉适量,花椒粉适量,糖适量,泡椒适量,酱油适量。
做法步骤:
步骤1
准备食材。
微波炉烤蔬菜做法?
微波炉烤蔬菜是一种健康、方便的烹饪方式,下面为您提供一些常见的蔬菜微波炉烤食谱:
烤洋葱:将洋葱切成薄片,放在微波炉中烤 3-5 分钟,直到变得金***和香脆。
烤大蒜:将大蒜切成薄片,放在微波炉中烤 5-7 分钟,直到变得金***和香脆。
烤彩椒:将彩椒切成薄片,放在微波炉中烤 5-7 分钟,直到变得金***和香脆。
烤茄子:将茄子切成薄片,放在微波炉中烤 10-12 分钟,直到变得软和香。
烤卷心菜为例。
主料:卷心菜350克
辅料:生抽30毫升,油20克。
做法:1. 准备好所有食材,先把卷心菜中间的硬芯剜去。
2. 先用水冲洗一下,再取一大碗,加2小勺盐,把卷心菜浸泡15分钟,充分清洁一下。
3. 把卷心菜平放在案板上,切1.5厘米宽厚片.找一个有点深度的碗,把半个切开的卷心菜按照原来的样子,整个放进碗里。
4. 淋上美味酱油和油,加盖。
5. 放微波炉里叮4-5分钟,时间到了,取出享用。
微波炉能做素菜吗?
- 选择适合微波炉加热的素菜,如胡萝卜、土豆、豌豆、花椰菜等。
- 将蔬菜切成小块或薄片,以便于加热。
- 在蔬菜上撒一些盐或水,以便于均匀加热。
- 根据不同的蔬菜和量调整时间和功率。
微波炉荤菜素菜都能做。做素菜是它的强项,特别是再需要加热一下放冷掉了的成品素菜时会更显示微波炉的优点那就是素菜不会改变颜色,也就是我们通常来说的绿叶菜不会变黄。
到此,以上就是小编对于微波炉菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波炉菜谱的4点解答对大家有用。