大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于补气补血的食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍补气补血的食材的解答，让我们一起看看吧。
补气补血的食物有哪些？
气和血是人体内的两大类基本物质，在人体生命活动中，占有很重要的地位，气与血都是由人身之精华所化，而相对而言，则气属于阳，血属阴，具有互根互用的关系。
《素问》中说：“人之所有者，血与气耳”， 《难经》中说：“气主呴之，血主濡之”，所以有“气为血之帅，血为气之母”的说法。
中医食疗有九大体质之分，其中气虚（血虚）为其中一种，气血不足的人，主要是元气不足，气息低弱、机体、脏腑功能状态低下，体力和精力都感到缺乏，先天本若，后天失养或病后气亏，或年老气衰，机体的勉励功能和抗病能力都比较低下，所以，我们在饮食中，可以选择具有健脾益气作用的食物，另外，气虚不足的人，一般在饮食上不宜过食肥甘厚味，注意节制饮食。
1、 主食的选择
粳米、糯米、燕麦、大麦等谷类食物的性味大多甘平，入脾胃经，中医理论认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能正常则人体正气足，所以，谷类的食物，一般可以起到强壮益气的功效。同时也是维生素B和矿物质的来源，用它来制成的膳食，既营养又经济，而且有利于健康。
注意：虽“五谷为养”，但是粮食作为主食的饮食结构，还不能满足人体的营养需求，应该主副搭配，补充豆类食物以及优质蛋白质。
2、 肉类的选择
肉类食品中应该包括畜肉类、禽肉类、奶蛋类、以及部分水产类等，其中具有补养气血的肉类有猪肚、牛肉、牛肚、鸡肉、鸡蛋、兔肉、鹅肉、鹌鹑蛋、鲫鱼、银鱼、泥鳅、青鱼、鲈鱼、鲢鱼等。
畜肉性味多为甘咸温，其中甘能补，助阳益气，适用于先天、后天不足的人。
禽肉类性味甘平较多，甘温次之，甘平益气，甘温助阳。
我本身就是气虚不足的人，也经常来用一些中药材煲汤，我是不喜欢喝中药，中药成分也是这些，但是那个会难喝，所以有空都是煮汤，这样既好喝又可以达到补气补血的功效。
我经常会用花旗参炖排骨或者乌鸡
还有一种就是，我下面图片的这个，这个是我最常煮的，我放了黄芪，党参，当归，红枣还有枸杞，最好就是煮鸡汤，用老鸡来炖，超级好喝，而且我觉得效果也非常，我就是通过喝这个，月经量也慢慢正常，气色也好多了，大家可以参考下。
经常回答一些有关于气血双虚的症状表现和补气血的中草药方子，今天就直接介入主题来回答一下有哪些补气补血的食物？一般来说食物注重搭配，只有很好的搭配，才可以起到气血双补的最佳效果。
（1）糯米：糯米性温，味甘，具有收敛作用，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹泻腹胀、尿频、盗汗以及劳动损伤元气后 气短乏力等都可起到缓解作用。孙思邈谓：“益气止泻”，“脾之谷”；《本草经疏》：“益肺气之谷，脾胃待补”；《本经逢原》：“糯米，益气补脾肺”。
因此，糯米，中医认为具有健脾养胃，补中益气的功效。
（2）黑米： 黑米性平味甘， 具有滋阴补肾、健脾活血的作用。
搭配方：①黑米（搅拌成糊熬熟）益气补血，暖脾健胃
②黑米+大枣（熬粥）益气养血，滋阴补肾
③黑米+木耳+大枣（熬粥） 补血益气，健脾暖肝
说说我自己的看法吧！我也是属于气血两亏型的体质，平时懒言少动，精神低迷，没有旺盛的精气神，后来我就刻意在饮食上多吃一些肉类，猪肉，羊肉，牛肉，鸡肉，奶制品等，量不必多，可是每天都坚持吃一点，因为肉类的蛋白质含量比较多，能直接增强人体的免疫力，就好比运动员都必须加强营养，吃牛肉一样，把身体底子补上来，气血自然也就旺盛了，一般的水果和蔬菜类的，适当调剂一下，因为它们含有的维生素成分多，总而言之，补气补血并不能靠一种或几种食材能够解决，平时吃好了，睡好了，身体有了能量自然运动能力也就上去了，整个人的精神面貌也就恢复了。
补气补血的食物在现实生活中很多，要想使人体健康长寿，平时生活中要养成营养均衡且丰富，适量运动，戒烟戒酒 ，保持心态平衡，按时作息不熬夜，才能健康与您相伴。
人体健康也就是气血充足，气血充足和平时生活中营养均衡且丰富是紧密联系的。而营养均衡且丰富除了食物搭配合理外，还要选择食物，才能补气补血的。
那补气补血的食物有哪些？
补气补血的食物有这些
(1)谷类食物，比如黑米、小米、燕麦、糯米等食物，它们含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有补充人体气血的作用。
(2)优质蛋白质类食物，比如牛肉、羊肉、鸡肉、牛奶、酸奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、[_a***_]、红豆、黄豆及豆制品等食物，它们含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养素，对人体补气补血有一定的效果。
(3)蔬菜类食物，比如菠菜、芹菜、卷心菜、油麦菜、胡萝卜等蔬菜，它们含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，对人体补气补血有益处。
(4)水果类食物，比如大枣、葡萄、橘子、梨、乌梅等水果，它们含有丰富的果胶、维生素、微量元素等营养素，对于人体有补气补血的好处。
(5)坚果类食物，比如花生、核桃、栗子等食物，它们含有丰富的微量元素和不饱和脂肪酸，对人体补气补血有***的作用。
现在大家明白了，补气补血的食物有哪些呀。
补气血的食材有哪些呢？
可以给身体补血的食品有哪些？可以给身体补血的食品有很多，不过也要注意一下，想要补血，是否是因为贫血的问题，那么是缺铁性的贫血还是巨幼红细胞贫血，不同的贫血与饮食有很大的关系，虽然都是因为饮食不均衡造成的，但是通常第二种贫血都是因为素食，是素食者最常见的疾病之一，但是调整的方式不能逼迫素食者吃动物性的食物，所以调整方法也不同。
缺铁性贫血比较好解决，动物性食物中的铁为二价铁，更能够促进身体的吸收，补铁的效果也更好，尤其是动物肝脏，动物红肉等，都能起到很好的补铁的作用。而对于植物性的食物，通常所富含的都是三价铁，需要在身体中还原为二价铁才能被身体吸收，因此吸收利用率较低，虽然很多食物性食物，尤其是菠菜中的铁含量比较丰富，但是吸收利用率较低，可以作为一种搭配，不过想要促进植物性食物中的铁的吸收，可以搭配富含维生素C较高的食物，维生素C可以帮助还原三价铁为二价铁，有助于铁的更好的吸收。
那么对于巨幼红细胞贫血来说，主要是由于缺乏维生素B12和叶酸等营养物质造成的，叶酸还可以从植物性食物中获取一些，但是维生素B12几乎只在动物性的食物中，这也是为什么素食的人容易出现巨幼红细胞贫血的原因。不过在平时的饮食中，有一类食物除外，可以多搭配一些，那就是发酵的豆制品，其中富含丰富的维生素B12，如：纳豆，豆豉，豆瓣酱甚至是酱油，但是后三者因为含盐量较高，建议可以用来调味的时候食用，在使用的同时，减少盐的摄入，这样可以作为一种调整。但是如果不是素食者，只是不爱吃肉，建议可以用蔬菜与肉一起调配包饺子或者做饼，丸子等，增加摄入，以帮助更好的补血。
到此，以上就是小编对于补气补血的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于补气补血的食材的2点解答对大家有用。
