大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄油菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄油菜谱的解答,让我们一起看看吧。
黄油可以做什么菜?
很多人认为黄油只是为了西餐而存在,其实不然,黄油在中餐中的用法也是非常多,尤其是用来做菜,奶香味道非常浓郁。比如说大部分人都爱吃的杏鲍菇,除了日常的炒菜之外,个人认为,杏鲍菇最好吃最简单的方法,就是和黄油搭配。
具做法是这样的:
3.放入杏鲍菇片,两面煎至四周出焦黄的边
4.盛盘,撒盐,撒黑胡椒碎
提示一下哈,杏鲍菇出锅后马上撒盐,可以利用热气把盐融化,黑胡椒碎颗粒要选择粗一点的,有画面感,也有口感。每次我都会煎上一盘,吃的是不亦乐乎!当然了,好味道也不能我一个人享用,朋友们尝过之后,也成了他们餐桌上超级爱的一道菜,小小成就感,让我瞬间满足,哈哈!
哦对了,如果你喜欢吃咖喱的话,也可以用黄油来炒香洋葱以及其他食材,不过需要注意的是,黄油炒洋葱,一定要把洋葱炒出透明的状态,再放其他食材,味道会更好,该提醒的我都提醒了,下一步就看您的了!
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材料:大虾一到两只、黑胡椒碎少许、迷迭香碎少许、盐少许、黄油一小块
做法:1.虾用剪刀开背,摘去泥肠剪去须足。撒上盐和黑胡椒罗勒,把黄油抹进背部,烤箱预热后200度烤四分钟。
2.配菜可以凭自己喜好,薯条、意面、土豆泥、烤芦笋、南瓜都很适合。
四:黄油法香碎烤牛排菇
材料:牛排菇6个、盐5g、蒜1颗、甜椒粉5g、橄榄油20ml、黄油、法香碎
做法:1.蒜压成蒜末,按照1:3的比例准备蒜末和黄油,然后混合在一起,黄油在微波炉转转就能化了。
2. 牛排菇去根,先将根部往里边按一下,然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。
3.将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中,并放到烤盘里。并撒上少量的盐。
4.160℃,15~25分钟都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。
5.然后拿出来放上法香碎
您好,黄油可以用于煎牛排,煎牛排后放点配菜也是很不错的。牛排需要腌制二十分钟左右,用黑胡椒和红酒加适量的盐,一定注意牛排需要原则牛肉的西冷部位,然后腌制前需要用小锤子🔨敲打十分钟,这样更容易入味,刷上黄油放入牛排然后可以放入西兰花,西葫芦还有杏鲍菇,蔬菜浸入黄油和牛肉汁的味道十分鲜美。希望能帮助您哦(´-ω-`)。
黄油煎虾。
非常简单,只需要虾,黄油,胡椒盐。
具体做法:
1鲜虾子洗好去虾线,控好水。
2开火,加入黄油,待溶化
3放入虾,开始煎,两年熟透即可。
4盛出装盘,撒上胡椒盐。
完成,
用黄油煎虾,有股奶香味,很好吃。
黄油可以用来煎牛排啊,绝对美味,奶香和牛肉香结合在一起,仿佛起了化学反应一般。我还喜欢做罗宋汤的时候用黄油,卷心菜、洋葱、西红柿、土豆,先用黄油炒,再加水炖煮,加牛肉和一点点牛奶,这锅罗宋汤就一定好喝!
饥荒黄油食谱和做法?
1. 黄油烤玉米:将玉米剥好,抹上黄油,放在炭火上烤至金***。
2. 黄油煎鸡蛋:在平底锅中加入适量的黄油,将鸡蛋打入锅中,煎至金***。
3. 黄油烤面包:将面包切片,抹上黄油,放入烤箱中烤至金***。
4. 黄油煎牛排:在平底锅中加入适量的黄油,将牛排放入锅中,煎至熟透。
5. 黄油烤土豆:将土豆切成块状,抹上黄油,放入烤箱中烤至金***。
到此,以上就是小编对于黄油菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄油菜谱的2点解答对大家有用。